桑葚因为生长环境特殊,大体上都为天然生长,没有任何污染,所以人们把桑葚称为“民间圣果”。虽说食用桑葚是一件稀松平常的事,但早在两千多年前,桑椹可是进贡给皇帝的御用补品。足以说明,桑葚的功效与营养价值之高。桑葚到底有哪些功效与作用,快让小编更详细地告诉你桑葚有什么功效吧!
桑葚的功效与作用
桑椹子含有丰富的花青素、蛋白质、芸香苷、氨基酸、钙、鞣酸铁、锌等。除了当做新鲜水果生吃,还有独特的药用价值。中医认为桑葚子生津止渴,能滋阴补血,润肠燥,对耳鸣心悸,头晕目眩、烦躁失眠,须发早白、大便干结等症状有效,是养心益智、滋补强壮的上佳水果。
提高免疫力
桑葚的营养价值比苹果多4-5倍,比葡萄多3倍,含有丰富的维生素、氨基酸、胡萝卜素、活性蛋白等多种营养成分,功效颇多,甚至在医学界有“二十一世纪的最佳保健水果”的美誉。如果你常吃桑椹,肯定会发现,明显的有延缓衰老、美容养颜、提高人体免疫力的疗效。
防癌抗癌
桑果含有丰富的花色素、胡萝卜素、芸香苷、钙质、葡萄糖、脂肪酸等多种营养成分,经常食用能预防癌细胞扩散,防止癌症突然发作。
通便助消化
从中医的角度来说,桑葚性寒生津,与性平滋津的冰糖一同食用,可以治疗由缺乏治肠道津液导致的大便干燥。桑葚中蕴含的丰富苹果酸、鞣酸等,这些酸类物质可以促进消化,治疗由消化不良引起的腹泻。
降血脂
桑葚还具有助消化、健脾胃的功效。因为桑葚子中含有由油酸、亚油酸构成的脂肪酸,可以软化血管、分解脂肪、把血脂降低,所以桑葚还可以降血脂。
扩充血容量
桑葚非常适合于有妇女病、高血压患者食用。桑葚蕴含碳水化合物、大量的水分、胡萝卜素、微量元素、维生素等,能够有效地扩充人体血容量,滋补又不会太腻。
以上就是给大家分享的,有关桑果儿的功效与作用,希望大家熟知,并且能在生活中有效运用。
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