莱姆竟然有这样的吃法?一分钟看完 迅速了解莱姆食用攻略!

莱姆，是一种外形酷似柠檬的青色水果，人们常常叫它青柠。莱姆一般来说体型是比柠檬小的，但是它的味道比柠檬更酸，这就说明了莱姆富含更多的柠檬酸!所以莱姆也被称为“柠檬酸仓库”!其营养价值颇高!今天小编就来给大家科普莱姆怎么吃!

莱姆怎么吃

食用

莱姆因其酸涩，很少被作为直接食用的水果。有传言，意大利人喜食莱姆切片加盐加醋作为甜品。

调味

东南亚菜式当中，泰餐看似清淡却至酸至辣;马来馔食浓油重酱却酸辣平衡，较为温和。无论哪一派菜肴，要体现东南亚的风情特色，便怎么也绕不开酸、辣二诀。辣，来自辣椒。酸，则是柠檬之独门功效。东南亚菜取酸，却从不用醋，嫌醋的挥发性味道不够清新天然。莱姆的酸味，对鱼类可以解腥，对肉类可使其松软，搭配浓重的菜肴则可以消除过度油腻的口感，使人为之一爽。

泡水

对于很多人来说莱姆泡水是非常好的一种选择。当然，不怕酸能够吃得习惯的，也可以直接食用。

聊完莱姆的吃法，我们来看看莱姆有些什么功效和作用吧!

莱姆的功效、作用

化妆品

莱姆也是很多化妆品制作原料之一。

治疗肾结石

莱姆中的柠檬酸盐中的柠檬酸钾盐可以很好地抑制钙盐结晶，可以很好地阻止肾结石的形成，同时也可以溶解结石。

祛痰

莱姆还有很好的袪痰作用，效果会比橙和柑都要好。

风湿

同时莱姆含有大量的钙质和维生素，对风湿有好处，同时也可以预防坏血病。

辅助治疗妇科问题

有很多孕妇女都有孕吐的现象，所以说可以拿莱姆来闻一下，有很好的防吐效果，同时青柠可以改善子宫前倾的问题，对于闭经的治疗也是有好处的。

减肥

莱姆中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。

解决便秘

莱姆含有丰富维他命C的，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，可以解决便秘之苦。

加强抵抗力

莱姆有一种特有的的枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗力。

怎么样，你学会莱姆的吃法了吗?莱姆酸涩，小编建议大家还是不要直接吃喔!希望小编今天的解说和介绍能够帮助到您！好了，今天的内容就介绍到这里了，感谢您的耐心阅读！