原来这样保存西瓜！保存两三天都不坏?!

炎炎夏日，最不能少的是消暑解渴的西瓜!每次经过水果店，看到店里整齐摆好的西瓜，都想买一个回去抱着吃。可是每次都因为吃不完，放进冰箱保存的西瓜味道又是怪怪的。所以，小编特意去寻找夏天保存西瓜的最佳方法，这个方法不仅可以不用冰箱，西瓜还可以保存两天都不坏!

西瓜的正确保存方法：

第一步，准备好食用保鲜膜、一根牙签和一盆凉水;

第二步，用食用保鲜膜完全包裹住西瓜，然后在保鲜膜上用牙签扎几个小洞;

第三步，最后把包裹好的西瓜缓慢放进装有凉水的盆里，注意凉水不能超过西瓜表面，这种方法与在地窖中保存的原理相似，保存两天都可以。

当你想再次食用时，先把西瓜最表面的一层去掉，这样口感会好点。不过小编还是建议大家，西瓜还是吃现切的好吃;如果要放冰箱最好不要超过24小时。

西瓜的保存方法你知道了，但你又知道怎么挑选好的西瓜吗?去超市、市场逛的时候，看到人们都是拿起来看一下，颠一下，还有听声音就知道西瓜的好坏了，那你知道为什么仅仅用这几个动作就可以了吗?其实，这几个动作是有大学问在里面的。下面我们就来给大家介绍下西瓜的挑选方法

西瓜的挑选方法

首先，看形状：瓜蒂、瓜脐，靠地面的瓜皮颜色变黄，就是熟瓜;要选择表皮光滑、纹路明显、体型匀称的西瓜，而那种尖头歪脑的西瓜则肯定不好吃。特别要注意西瓜的底部，比较好的西瓜是较饱满，中间有明显凹陷的，而瓜藤则以绿色的为佳，而瓜藤是黑褐色、黄色都不好吃。

其次，听声音：用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜，耳朵靠近西瓜，发出“嘭嘭”声音的是熟的西瓜，发出“当当”声音的是生瓜，而发出“噗噗”声音的西瓜是熟透的。没有那么好吃的了，当然，你还可以把西瓜放在耳边，用两手轻轻的挤压，熟瓜会发出裂的声音。

然后，端重量：是同样大小的两个西瓜，因成熟的瓜肉细脆组织松弛，熟的那个西瓜会比较轻。而且熟瓜放入水中会浮起来，而生瓜则会沉入水中。

接着，摸其表面，西瓜表面摸起来滑而且硬的一般是好吃的。

最后，按地区挑选西瓜，国外的不知道，但国内的瓜里数新疆和海南的瓜最好吃。

以上就是对保存和挑选西瓜方法的介绍，如果现在就想消暑解渴，想吃西瓜的话，就赶紧按照上面所说的方法来挑选和保存西瓜吧!心动不如行动!希望各位能吃到甘甜爽口的盛暑佳果