燥热酷暑的夏天来了,不少人钟爱清凉解暑的食物,今天我们要了解的就是素有“瓜中之王”美称的水果----哈密瓜。哈密瓜属于甜瓜类水果,又名雪瓜、贡瓜,出产于新疆,以哈密生产的最为著名,故称哈密瓜。哈密瓜性寒,果肉甘甜,因其生长环境和条件的特殊,利于养分的沉淀,不仅营养丰富,且药用价值高,又有清凉解暑,缓解燥热的作用,饱受人们喜爱。
那么哈密瓜都有些什么价值呢?我们一起来了解一下,以帮助我们更好地“吃瓜”。
营养价值及功效:
1.
含糖量高、有丰富的矿物质和营养元素。哈密瓜中含有极其丰富的糖分和纤维素,果胶和苹果酸,以及大量的维生素和钙、铁等多种矿物质。可以有效促进造血功能的循环,防治贫血。
2.
哈密瓜属于性质偏寒性的水果,具有益气、利便通肠、生津止渴的功用,可清肺热止咳和促进内分泌。孕妇在孕期有胎热,可以适量食用哈密瓜,这对孕妇是有好处的,但不宜多吃,否则会提高妊娠糖尿病的几率。
3.
哈密瓜的瓜蒂和瓜籽可用于入药治病。哈密瓜籽富含药用、美容、保健的作用以及生理活性,可用于提炼生产精油,广泛应用在医药、美容、保健、营养食品等领域。可谓满身是宝。
4.
有效防止晒斑。哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂类黄酮,能够提高身体的抵抗力,有效增强细胞的抗防晒能力,减少皮肤黑色素的形成和沉淀。这在夏天对于要在暴烈的阳光下外出的朋友来说,简直就是良品推荐。
5.
哈密瓜中钾含量极高,可以给身体提供保护,保持正常的心率和血压,有效地预防冠心病。钾元素的缺乏尤其是在夏季,极易导致人的体力和精力下降,感到疲乏酸软时,可食用一些哈密瓜,让身体从劳乏和损伤中恢复过来。
哈密瓜固然是个好东西,但毕竟是寒性的食物,需要注意适量食用,所谓是物极必反。
注意事项:
1. 适用人群:适宜于肾病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
2. 慎食人群:糖尿病患者、腹胀者。
3. 不可与香蕉、蟹一起食用,易致腹泻,对身体不利。
了解了哈密瓜的属性和价值功效,就可以开心地吃瓜了,祝大家甜蜜一夏,清凉一夏!
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