很多爱吃杨梅的朋友,肯定都遇到过这一个难题,杨梅上面有白色小虫,我们该如何清洗才能让这些果蝇小虫从杨梅里被清洗出来呢?接下来跟随小编一起来学习一下这些方法吧!
杨梅的清洗方法
碱液浸泡法
我们可以用淀粉溶液或者小苏打溶液可以清洗杨梅。方法是先浸泡几分钟,然后用手搅拌一下,利用离心力将洗下来的脏物分离,最后用清水冲洗即可。
盐水浸泡法
选用这个方法时我们要保证盐水浓度必须足够弄,才可以驱赶走杨梅里面的小虫子,一般1升水里面要放至少两勺盐,用盐水浸泡时间20-30分钟。浸泡完毕要拿出来用清水冲洗即可。
果蔬清洗剂
因为果蔬清洗剂也有杀菌和中和农药的作用,不过既然是清洗剂,也就无法保证完全的无毒无害,所在在使用清洗剂以后,要用清水冲洗,所谓冲洗就是用自来水冲刷。它的主要的原理就是通过臭氧发生器产生臭氧,臭氧具有氧化作用可以有效的杀菌。如果杨梅中几乎看不到虫子,可能是农药比较多,尝试用果蔬清洗机吧。
搅拌法
先用水浸泡杨梅几分钟,等杨梅差不多都浸湿了,然后用手一个方向搅动,密度比较大的杂质就会被甩出去,不要乱搅动,否则杨梅就不新鲜了。
接下来,我们一起来了解一下杨梅中的白色小虫能吃吗?对人体有什么危害吗?
杨梅中的白色小虫能吃吗
俗语有“夏至杨梅满山红,小暑杨梅要出虫”的说法,因为杨梅营养丰富,又没有果皮保护,自然成为某些虫类的主要寄主。
杨梅中钻出的白色小虫就是果蝇幼虫,这些幼虫虫体的主要成分是蛋白质,所以不会对人体产生影响。但是虽然果虫对人体无害,但不代表所有的长虫水果都能吃,大家最好还是将其洗净再食用!
杨梅的清洗方法大家都学会了吗?不过也要注意,已经发黑、变烂的杨梅可千万不要吃,会容易引起腹泻。如果你还想了解更多内容,请关注四季植物网!
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