葡萄是一种落叶藤本植物。葡萄的含糖量达8%到10%,尤其是葡萄糖。葡萄具有极高的营养价值,葡萄打出的汁甚至被科学家称为“植物奶”。当人体出现低血糖的症状时,可以及时适量的饮用一些葡萄汁,可以很快缓解不适症状。
葡萄的功效与作用
抗衰老
衰老也就是细胞不断氧化的过程,自由基也会加快细胞衰老。葡萄籽中含有丰富的抗氧化物质,可以说是抗氧化的一把好手。服用葡萄籽制品,能有效清除自由基,有效抗细胞氧化,真正有延缓衰老的作用。
缓解低血糖
葡萄中的葡萄糖,易于人体吸收。当人体出现低血糖的症状时,可以及时适量的饮用一些葡萄汁,可以很快缓解不适症状。
健脾和胃
葡萄有助于消化,经常吃适量葡萄,有健脾和胃的功效。
预防血栓
科学家发现,葡萄中含有阿司匹林的主要成分。经常食用葡萄,能降低血清胆固醇水平、降低血小板凝聚力,有效阻止形成血栓。
缓解疲劳
食用葡萄可以缓解神经衰弱,有益于疲劳过度的恢复。
抗癌
白藜芦醇是葡萄中含有的一种抗癌元素,可以有效阻止癌细胞扩散,防止正常细胞产生癌变。葡萄汁可以帮助器官植手术患者早日康复。
葡萄的副作用
葡萄不能过量食用。因为葡萄有助消化,过量食用,有可能会引发腹泻、腹痛。
葡萄不可和螃蟹搭配,这两种食物最好不要同时食用。
葡萄不可和虾搭配,这两种食物最好不要同时食用。
禁忌人群
葡萄含糖丰富,糖尿病患者不要多吃。葡萄助消化,脾胃虚寒者不要多吃,否则容易腹泻。
适宜人群
葡萄性平,大部分人都适合食用。尤其适合儿童、孕妇、贫血患者、过度疲劳、神经衰弱、四肢筋骨疼痛者、癌症患者食用。
葡萄酸甜可口,而且其中含有的各种有效成分、营养物质都很容易就能被吸收,实在是消化能力较弱者的理想果品。不过葡萄虽好吃,吃的时候也要注意一些禁忌,最好也不要过量食用哦!
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