板栗作为干果之王,是一种我们经常食用的食物,板栗软糯的口感和香甜的味道一直都备受人们的喜爱。大家都知道板栗的果肉非常美味而且口感独特,但是被我们作为废料扔掉的板栗壳有没有什么用处呢?下面小编为大家介绍一下板栗壳的功效与作用。
板栗壳的功效与作用
消炎止咳
板栗壳中含有天然的消炎成分,能有效帮助人体消除呼吸道中的多种炎症,尤其是对慢性支气管炎以及因慢性支气管炎引起咳嗽的患者有良好的治疗作用,所以可将板栗壳和水一起煮开食用,以缓解病情。
润肺化痰
板栗壳和板栗肉一样,具有润肺化痰的功效,同时还能消除胃部和气管引起的炎症,将气管中的痰液稀释,扩张气管,促进痰液排出,所以患有肺热、肺炎以及咳嗽痰多的人可常食用,也能起到缓解的作用。
清热解毒
清热解毒也是板栗壳的重要功效之一,其对人类的腮腺炎以及淋巴结炎都有明显的治疗作用。具体做法是,将新鲜板栗壳捣碎,然后加醋调匀,直接将其外敷在发炎的部位,可快速消肿止痛,如果比较严重的,可将板栗壳用水煮开,内服和外敷一起兼用可得到良好的改善。
原来板栗壳有这么多的功效,可板栗剥壳一直都困扰着我们,板栗壳虽然有用可剥壳却是一个大麻烦,我们要怎么来得到板栗壳呢,下面就让小编来为大家介绍几种板栗剥壳的好方法。
板栗怎么去壳
热水浸泡法
将生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,然后再放入到滚沸的开水浸没5分钟,取出栗子切开,这样栗皮和板栗壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
冰箱冷冻法
栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使皮肉完整分离。
日光暴晒法
将剥去外壳的板栗放置在阳光下暴晒一天,这样壳也会快速开裂。
原来板栗不仅果肉好吃连板栗壳都有这样的妙用,这样我们既了解到了板栗壳的功能和效果又知道了板栗剥壳的好方法,下回大家吃板栗的时候不要忘记一直被我们丢掉的板栗壳哦。
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