荔枝,鲜红色,紫红色。成熟时至鲜红色;种子全部都被肉质假种皮包裹着。果肉产鲜时呈现半透明的凝脂状,味道香美,但不耐储藏。
荔枝的作用:
改善亚健康
荔枝具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑有补养作用,能减轻压力,增强记忆,适合夏天学生一族
消肿
有消肿解毒,美容美颜的作用,适合胖胖的不喝水也肿的小姐姐。
那么问题来了,很多人去市场或是大型超市购买荔枝的时候,经常会犯错误,买回来的荔枝要么果肉少,要么就是烂了,更为严重的是,买到的荔枝有虫,简直不能下口,我们现在就来看看过来人给我们的建议,怎样挑好的荔枝。
荔枝的选购:
看外表:
荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显的,味道甘甜;
看形状:
顶尖偏尖的荔枝核小,顶尖偏圆的荔枝核大;
看颜色:
荔枝颜色要鲜亮,发乌的不新鲜;
用手捏:
手感应该发紧而且有弹性的较好。
1、手感发软或感觉荔枝皮下有空洞的荔枝品质不好,不要购买。
2、看荔枝的根部,看是否有虫子啄咬过的小孔或者虫子的排泄物,有的话不要选购。新鲜荔枝颜色不会很鲜艳,色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝,很可能是不良商贩人为处理过。
闻气味:检查荔枝的气味。凑到鼻尖闻一闻,新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道,如果有酒味或是酸味等异常的味道,说明已经不是新鲜的荔枝了。
看果肉:
检查荔枝的果肉。试尝一下,新鲜的荔枝吃到嘴里,果肉诱人,酸甜可口。
以上所述的, 荔枝的选购方法还有技巧,你们都get到了吗!选一盘美美的荔枝来美容吧!
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