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被称为“液体黄金”的橄榄油是如何榨成的?五分钟带你了解橄榄的榨油方法

植物图谱 https://www.zhiwutupu.com 2019-12-28 14:46 出处:网络 编辑:@iCMS
在6万多年前,第一棵橄榄树出现。后来人们发现这种树上的果子可以榨出油。那么在科技发达的现代,人们到底是如何将橄榄榨成油呢?现在就让我带领大家一起来看一下吧!

在6万多年前,第一棵橄榄树出现。后来人们发现这种树上的果子可以榨出油。那么在科技发达的现代,人们到底是如何将橄榄榨成油呢?现在就让我带领大家一起来看一下吧!

被称为“液体黄金”的橄榄油是如何榨成的?五分钟带你了解橄榄的榨油方法

橄榄榨油方法

目前通用的油橄榄榨油方法有以下三种:

初榨

采用纯物理低温压榨方法,不放任何化学添加剂,然后再通过,过滤、沉淀等过程。

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精炼

把橄榄果经过第一次和第二次的压榨后,剩下的东西,再经过化学制剂处理,再通过去色、除味等。

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果渣油

通过溶解的方法从油渣中提取并经过精炼而得到,这种是橄榄果经过多次榨油后剩下东西,然后再经过化学处理而得到的油。这时,因为已经不含营养成份了,所以不能食用。

橄榄油被誉为“液体黄金”,原因除了其味道鲜美,调味増香,更重要在于它的诸多功效。那么橄榄油有哪些对人体有益的功效呢?

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橄榄油功效

营养功效

富含丰富的维生素以及抗氧化物等,且不含胆固醇,这是与其他普通植物油最特别的地方。

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保健功效

老人食用橄榄油可以防止很多疾病的发生,有抗衰老和防止因食用油而引发高血压。防辐射,长期使用电脑和常看电视的人,常食有益。

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美容功效

经常食用橄榄油,能增强皮肤弹性,橄榄油当中含有丰富的角鲨烯和脂肪酸,可以被人的皮肤迅速吸收,恢复皮肤的弹性,让面色红润。

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看了这篇文章后,是不是对橄榄油的制做有所了解呢? 还有对于橄榄油的诸多功效介绍,以后看见橄榄油也可以向别人介绍它的神奇功效了吧!


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