榴莲作为一种常见的水果,经常出现在我们的身边,每到夏季我们总会在街上超市中看见这种有着厚厚的带有尖刺的黄色外壳的神奇水果,当我们食用了外壳中包裹的美味果肉之后总会留下大量的榴莲壳,那么榴莲壳有没有什么功效呢,除了扔掉还有没有什么好方法能使榴莲壳被利用起来呢?
榴莲壳的功效与作用
清热降火
榴莲吃多了会上火,这个时候用榴莲皮煮水喝,放入少量的盐分,能够起到清热降火的作用。
补血益气
用榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等,不但味道鲜美,还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。
治疗皮肤病
经常用煮榴莲壳的水洗澡的话,不但能够对皮肤有很好的养护作用,还能够对皮肤瘙痒等皮肤病有很好的抑制作用。
原来榴莲壳有这么多好的功效以及作用,看来以后购买榴莲不能把榴莲壳直接丢掉了,可是要如何利用榴莲壳的这些好处呢?让小编来为大家介绍几种榴莲壳的吃法吧。
榴莲壳怎么吃
榴莲壳煎盐水
喝可降火 榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
榴莲壳煲鸡汤
原料:老母鸡:半只、榴莲壳:四分之一个、榴莲核:2颗、蜜枣:2粒、盐:适量
做法
(1)鸡洗净剁小块,淖水;
(2)榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中;
(3)大火烧开后转小火60分钟,最后加入枸杞,调入食盐。
看来榴莲也是一种全身都是宝的水果呀,不仅果肉美味连厚厚的壳都有许多功效,下一次各位读者购买榴莲可以把榴莲壳留下来,尝试一下上面的吃法,来充分利用整个榴莲。
精彩评论