猕猴桃,你也许知道它的别名是奇异果,知道它果形为椭圆状,成熟的果实外观呈绿褐色,表皮覆盖着褐色绒毛,可你知道中国是猕猴桃的原生中心吗,你真正认识猕猴桃吗?你知道猕猴桃还有减肥的功效吗?今天小编就带大家重新认识猕猴桃。
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜,味道是草莓、香蕉、菠萝三者的混合产物。猕猴桃含有大量的猕猴桃碱、蛋白水解酶、等有机物,除钙、钾、锗等微量元素与人体所需17种氨基酸之外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、苹果酸、可谓是营养丰富了。可除了可补充身体所需营养元素,你还知道吃猕猴桃还可以减肥吗?一起来跟小编学习一下猕猴桃减肥的原理吧。
猕猴桃减肥的原理:
1、水果膳食纤维改善便秘
猕猴桃里面富有很多的膳食纤维,能最大程度够促进胃肠的蠕动,促进食物消化,猕猴桃里还有很多的果胶,果胶有能够有润滑肠道的功效,让脂肪不被身体所吸收,果胶还可以加速排便,把毒素排出体外,从而减肥。
2、消化酵素减少脂肪堆积
猕猴桃中还含有大量的蛋白质分解酵素,能够帮助人体有效的分解脂肪,而且还可以加快蛋白质加速新陈代谢的速度。
对于用餐时间一般都会很晚的小伙伴来说,富含猕猴桃碱消化酵素可以有效帮助肠道消化,降低过晚就餐对肠胃造成的负担,猕猴桃也许和你的夜宵更配哦。
3、肉碱促进脂肪燃烧
猕猴桃里面也含有大量的的赖氨酸、甲硫胺基酸,和帮助肉碱合成的必须胺基酸。
肉碱是可以燃烧脂肪的成分之一,是新晋的减肥元素,拥有将体内多余的体脂肪转换为热量的作用,所以,吃猕猴桃能够增加肉碱量,很好的帮助减肥哦。
除此之外,在吃猕猴桃减肥的道路上,你是不是厌烦了剥皮即食的单一吃法,下面小编将告诉你另外两种猕猴桃的做法
猕猴桃的做法
1.猕猴桃做酱
先将白糖按4:1的比例放人锅中,再加入适少量清水,熬成糖汁;之后加入猕猴桃果肉,小火慢熬,要记得边煮边搅,大约四十分钟左右,直到果肉煮成透明状即可。将果酱装入能密闭的器皿中,放进冰箱贮藏中,就可以随用随取。
2.猕猴桃做羹
将猕猴桃洗净去皮并切成小丁,入锅加清水煮烂,放少量糖调味,最后藕粉勾芡就可以了。
要注意的是,新买到的猕猴桃相对比较硬,口感也不太好。这是就可以将猕猴桃和苹果放在一起,猕猴桃很快就能熟透了。快去你家看看有没有猕猴桃,一起动手来做吧。
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