开心果是过节时小伙伴非常喜欢吃的一种坚果，开心果的表面有突起的条纹并且它的外壳会裂开;它的果实为椭圆形，而且果实较硬，会散发出一种果香。然而，很多人经常把开心果和白果两种食品搞混淆，更有甚者，误食未处理的白果之后出现中毒症状，所以，一定要区分开来开心果和白果的区别!小编这就为大家带来关于这两种食物的区分攻略!
开心果与白果的区别
开心果
开心果外表呈扁状，长1.3-2.2cm，宽约1cm，其含有大量的氨基酸可以预防高血压、糖尿病的作用，而且还能改善男性性功能障碍哦。
开心果外衣含有花青素，它对人眼视网膜的保护很有好处，而且还能抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
开心果含有丰富的油脂，有加快人体消化系统的作用，非常利于人体排毒。
开心果含有大量的维生素具有防止人体变老的作用，增强人的体质。
白果
白果为双性种子果实可为食材可为药，它长2.5-3cm，淡黄色;外种皮肉质，有白粉、有臭气，熟时呈黄色;内种皮灰白色，骨质，两侧有棱。其营养价值高，适合在夏天煮食。
白果及其附属产品在治疗有血压高、蛀牙、拉肚子、前列腺、有夜尿习惯等方面病人的疗效效果极佳。还具有血液畅通，增强大脑的神经，增强大脑血液流通，减缓大脑记忆衰退，医治老年痴呆等疗效，银杏具有改善肺部状况，提高肺活量、保护血管促进血液循环等医用效果。
既然给大家简略的介绍了开心果和白果的区别，那么小编就自作主张为大家解说一下开心果的原产地吧!
开心果的出产地
开心果是一种休闲时吃的零食类坚果，其又名“无名子”，人们主要是食用它的果仁。开心果被漂白过的壳是白色的，它原产于中东各国，我国在新疆有大量种植!开心果树是一种生长周期长拥有长树龄的植物;他结出果实必须要等到6年以后。但之后每年它的结果率会逐渐增加。如果开心果树经过嫁接，它在3年后就会结出果实，6年后会盛产。
相信看了这篇文章的你，已经学会了分辨开心果和白果的简单方法了!好啦，今天的文章就介绍到这里了，感谢大家的耐心阅读，更多白果的食用方法和营养价值介绍，敬请关注四季植物网！
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