碧根果是一种坚果,外观类似于我国的山核桃,但它其实是美国的山核桃,也称薄皮山核桃。碧根果以其香甜的口感、易剥的外壳赢得了人们的喜爱。并且它作为坚果的一大类,含多种营养。但总有人认为,碧根果对孕妇来说是禁忌,事实上并非如此。让我们一起来了解一下,孕妇到底为什么能吃碧根果吧。
孕妇可以吃碧根果的原因
补充孕期营养
碧根果中富含多种营养成分,富含蛋白质、维生素C、b1、b2、e,亚油酸、钙、锌、铁等30多种营养元素。因此它的保健功能是非常突出的,也是安全坚果,它对身体健康是有益的,对孕妇也是如此。
利于胎儿脑部发育
碧根果含有丰富的人体所必需的不饱和脂肪酸,多食碧根果可以摄入较多的不饱和脂肪酸,从而降低血管中的饱和脂肪酸的浓度,有效的预防孕妇心血管疾病。并且不饱和脂肪酸也是有利于大脑发育的重要成分,能促进胎儿大脑的发育,益智健脑。
抗疲劳
多食碧根果可以缓解孕妇在孕期的疲劳和压力。由于孕妇随着怀孕周期的加长,通常会感到疲惫尤其是在怀孕后期,而这时吃一些碧根果,可以有效缓解疲劳。
看完了这些,是不是了解了孕妇吃碧根果是有益无害的呢?但与此同时要注意的是碧根果对于那些患有胃肠疾病的孕妇是禁忌的哦,并且不能多吃,因为热量极高会让孕妇发胖。
同时,碧根果对孕妇来讲虽然营养丰富,但也要注意搭配,吃错了就百害而无一利了。
碧根果的搭配禁忌
白酒
由于碧根果富含蛋白蛋、脂肪和矿物元素,因此属于性热,而多食性热的食物易肝火旺盛。白酒更是甘辛大热,当为热性食物。如果两者一同食用,更容易导致血热。所以孕妇吃的时候要注意两者不可同时食用。
看完了这篇文章,是不是已经对碧根果这类坚果对于孕妇的作用有了解了呢?希望可以帮到家中有孕妇的哦。
精彩评论