今天小编准备向大家介绍的水果是青金桔，一种给人们留下深刻印象的水果，每当人们提起它的时候，都会不由自主的开始咽口水，这种反应很大程度上是源于它那种酸酸的口感，喜欢青金桔的朋友可以重点关注一下，下面小编将带你对青金桔进入更深的了解。
青金桔的食用方法：
蜜渍青金桔
将青金桔洗干净并擦干表面的水分后将其对半切开，去籽后放进密封盒里，一层青金桔一层蜂蜜，直到装满，然后放入冰箱冷藏保存。
青金桔茶
将青金桔和茶同时泡制。
青金桔泡水
将青金桔切片后置入凉开水中，可以根据自己的口味加点蜂蜜或者加片柠檬。
青金桔果汁
将洗干净的青金桔、鲜薄荷以及被切块的水果依次放入榨汁机中榨成汁即可，还可以加入青金桔汁液、白糖或蜂蜜等进行调味。
作调味品食用
将青金桔切半后挤出汁水，可用于替代醋，尤其是烹制肉类和鱼类食材的时候，用青金桔的汁液来调味会有意想不到的效果。
青金桔的食用方法多种多样，小编想想都觉得心动不已，除了青金桔的口感比较酸外，青柠檬的口感也比较酸，经常有人把这两种水果混肴了，那么它们两者之间的区别是什么呢?下面小编将会给大家做个详细的说明。
青金桔和青柠檬的区别:
从外观、表皮上看
青金桔，个头比较小，一元硬币大两圈，和金桔差不多，表皮光滑细腻。青柠檬，大一统一，比青金桔略大，表皮更粗糙厚实。
从触感、香味上看
青金桔的皮很薄，有的摸起来也是有点儿硬，用盐搓一下表皮也是柠檬清香，只是有些淡，略带甜香。青柠檬的皮相对厚一些，不用刀子，要略微费劲才能抠开，用盐搓一下表皮，也有清香味浮出。
好了，以上就是本次小编要给大家介绍的主要内容了，了解了那么多关于青金桔的食用方法后，是不是有种想要亲自动手去制作的冲动呢?另外，看完了小标对青金桔和青柠檬的解说后，是否能够分辨出这两种水果了?
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