到了秋季各种水果就出来了,这对于准妈妈来说是再好不过的一件事,可以吃的水果多了,补充的营养也就多了,有些孕妇没怀孕以前可能特别喜欢吃菱角,怀孕以后想吃有不敢吃,不知道吃菱角会不会有什么危害,为了解答大家的疑问,请看下面的文章!
孕妇是否能吃菱角
孕妇是可以吃菱角的,菱角含有很多的蛋白质,对孕妇和胎儿都有好处。
1.对孕妇的好处
菱角中的碳水化合物和蛋白质含量丰富,准妈妈吃菱角可以增加体力,还能健脾胃。
菱角中的膳食纤维能促进消化,防治便秘。
注意孕妇不可以吃生菱角,生菱角的有寄生虫,吃生菱角对孕妇和胎儿都不利。
2.对胎儿的好处
菱角中的钾、镁、磷、钙等微量元素可以促进胎儿的骨骼生长和身体发育。
菱角中含有烟酸成分,可以保护胎儿神经系统的发育。
现在不用担心了吧,孕妇是可以吃菱角的,不但没有危害,还对胎儿和自身都有很大的好处呢!那么用菱角作为食材给孕妇准备食物时可以做哪些吃的呢?我们一起去看一下!
孕妇的菱角餐
1、盐水菱角
将菱角放在盐水中浸半小时,之后拿刷子将菱角洗刷干净。
放入锅中倒入清水,大火烧开。
水开后倒入盐,下姜片,盖上盖子改中火煮一刻钟左右。
捞出沥干水食用。
2、西芹炒菱角
将西芹择洗干净,切菱形片。
葱姜炒出香味,下入西芹、菱角,以及其他你喜欢的辅料,翻炒几下。
最后用水淀粉勾芡,炒匀就可以啦。
看完文章,现在你就可以动手去为自己或者家里的孕妇准备一盘菱角大菜了,这个做法很简单,相信你可以烧的很好吃的,而且常吃对身体非常有益,所以如果喜欢的话,就赶紧行动起来吧。
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