香榧,别名又叫中国榧,常绿乔木,是中国的一种原产树木,多种植于中国南方。香榧的果实被称为香榧子,香榧子是一种坚果,因为极具有营养价值,所以深受人们欢迎,以中国枫桥的香榧子最负盛名。香榧子对大多数人是极好的,那么,是否同样适用于老人呢?今天我们就来探讨下这个问题。
老人可以吃香榧吗
香榧中含有大量榧子油,能够有效祛除人体内的钩虫等多种寄生虫,而且能够不伤元气,对于老人来说,无疑是极好的。
香榧中的脂肪油略带香气,对增强食欲有特别好的作用,帮助体内脂肪性维生素的吸收,改善肠道,提高消化能力,老人肠道功能逐渐衰退,多食香榧子对增强肠道功能大有裨益。
香榧子中含有丰富的营养物质,能够提高人体机体免疫力,含有人体必需营养元素,润肺止咳,润燥通便,是强身健体的佳品,老人食用百利而无一害。
香榧子中含有丰富的蛋白质,每100克香榧子中就有10克蛋白质,不仅能够增加饱腹感,而且可以补充体内的蛋白质。
老人是一种弱势群体,饮食要极为注意,老人食用香榧时应该注意什么呢?
食用香榧的注意事项
1、香榧虽好,但是切忌不要喝绿豆同食,容易造成腹痛腹泻。
2、香榧是一类性质偏温热的食物,所以上火的老人尽量不要吃。
3、香榧是佳品,多食亦无益,每天5-10颗即可。
4、香榧易造成滑肠,故咽喉疼痛和腹泻的老人忌吃香榧。
5、香榧具有坚硬的外壳,食用时切忌用嘴咬,不仅不美观而且会损害牙齿。
6、一般来说,香榧子的黑衣不要吃。
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