蓝靛果的功效与作用是什么?蓝靛果的功效大介绍!这样吃蓝靛果美味又营养!

蓝靛果在中国吉林和黑龙江地区数量较多，包括国外等很多地区都有种植，非常有名，而且还有很多的营养呢。那么，如此有名气的蓝靛果，它的功效与作用是什么呢?

蓝靛果的功效与作用

清热解毒

蓝靛果富含大量的叶酸因子和花青素，是对抗心血管堵塞和脑中风的强有力的对手，在防止血管老化、高血压高血脂和目前社保规定的九大疾病也有一定的效果。无论是什么器官，什么部位有炎症，都可以服用蓝靛果。

药用食疗功效

蓝靛果富含大量的维B因子，可以强身健体和预防市面上比较常见的流行性疾病。如果一个人有经常服用蓝靛果的习惯，那么他大冬天都能只穿一件薄薄的衬衫走在大街上而不觉得冷。因此，蓝靛果对儿童时期的毛细血管发育有很好的强化作用。而且蓝靛果本身蕴含许多酸性因子，这对想要减肥的广大美少女们更是好处多多。蓝靛果能够提升脂肪消化的速度与数量。所以民间有吃了蓝靛果，转眼瘦高个的说法。

在知道蓝靛果的功效与作用后，就要了解一下蓝靛果的常用做法啦。下面小编来教大家蓝靛果的一些简单又好吃的做法。

蓝靛果的做法

糖渍蓝靛果

1. 准备一个带盖子的罐头，选择一些相貌上乘的蓝靛果，用水冲洗干净。

2. 将蓝靛果放在罐头里，注意要像铺地砖一样放，放好一层蓝靛果后稍许用力压实，撒上一层白砂糖。

3. 放入冰箱冷冻。过完一周后再把它拿出进行搅拌即大功告成!

看完这篇文章后，你是不是知道了蓝靛果的功效与作用了呢?希望今天补充的蓝靛果的常用做法也能对你的生活有帮助哦!