有一种水果,拥有着令人害怕的外表,却有着神圣的历史和独特的味道,这就是“蛇皮果”。蛇皮果在以前是用祭奠神灵的果品,它的身上寄托着人们对神灵的尊敬。而现在谈到蛇皮果,总是有人会被它的外表吓到,因为它的外表而始终不敢去尝试,而小编要说,蛇皮果虽然不好看,但是它值得我们去品尝。
蛇皮果是什么味道
蛇皮果的个头像一个大蒜,剥开之后就可以直接食用,果肉白中带黄,质感紧实。闻起来有一点淡淡的酸臭味,但是吃起来酸酸甜甜的,有一股菠萝似的香气。喜欢吃的人可以直接生吃,如果接受不了那股淡淡的臭味,可以粘糖浆吃,也可以自己把它做成蜜饯或者酿酒,除此之外,还可以搭配其他蔬果,做成菜吃。
当然啦,最重要的是蛇皮果有许多神奇的功效,正是这些对人有益的功效,才造就了蛇皮果的价值。接下来我们就一起来看一下蛇皮果的营养价值吧!
蛇皮果的营养价值
1、有益骨骼发育
蛇皮果可以说是十分优秀了,它的果胶和钾含量位于水果之首。大家都知道钾元素对大脑有好处,长期用脑的人可以食用蛇皮果来补脑。蛇皮果同时富含大量钙元素,能增强人的骨骼发育,提高骨密度。
2、促进新陈代谢
蛇皮果还含有多种维生素蛋白质,对皮肤有好处,其中的果胶能加强皮肤的新陈代谢,排出身体里的毒素,滋养皮肤,有很强的美容效果,非常适合女孩子食用。对护肤品有研究的小伙伴,可以用蛇皮果制作符合自己需求的面膜,养出健康皮肤。
3、降低血压
另外高血压人群也可以多吃一些蛇皮果,可以减少不良并发症。总的来说,蛇皮果对身体大有益处,大家可千万不要错过!
蛇皮果对于我们来说可以算得上是水果中的异类了,平常也不怎么多见,但是和他生长在同一地区的火龙果啊、榴莲啊、芒果等,都是大家非常喜爱的水果,相信大家尝试过蛇皮果之后一定不会对它失望的!
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