杏仁,蔷薇科杏树的果实里的果仁,作为众多坚果中的一种,以其独特的香脆,甜腻成为许多人的喜爱的坚果之一,也成为了逢年过节许多家庭必备的零食之一。杏仁之所以受欢迎,也不仅仅是因为它的味道、口感,更多的也许是因为其营养价值丰富,并且素有“抗癌之果”之称,深受人们的追捧。但是,众所周知,孕妇多忌口,那么,如此有价值之物是否适合孕妇所吃呢?小编接下来为大家进行解答。
孕妇应少吃甜杏仁,忌苦杏仁
一、杏仁的不同类别
杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分,甜杏仁一般产于南方,也称南杏仁;而苦杏仁一般产于北方,称北杏仁。
值得注意的是,苦杏仁含有苦杏仁甙,食用后会分解产生氢氰酸,氢氰酸含量到达一定剂量就会中毒,症状一般为头痛、昏迷等,严重的甚至会导致死亡。
而甜杏仁可作为日常小吃、零食或者其他原料食用,但是也并非完全无毒,只是毒性极小,甚至可以忽略,但过量食用还是不推荐的。
二、孕妇误吃杏仁怎么办
孕妇若是吃了适量的甜杏仁,并不会对孕妇本身和胎儿造成不好的影响,反之,对孕期的便秘具有一定的作用。但是由于杏仁热性,而妊娠胎气胎热较重,所以产前一般应该吃一些清淡的食物,不应多食杏仁,否则容易上火。
除此之外,苦杏仁味酸性且大热,孕妇食用后可能会有滑胎的风险,且因苦杏仁具有一定的毒性,毒性物质会对胎儿造成一定的影响,因此,孕妇最好不要吃苦杏仁。
孕妇若是误食了苦杏仁,有任何不适记得第一时间去医院就诊哦!
三、孕妇可以吃的坚果
对于孕妇来说,胎儿的健康发育就是孕妇最大的心愿了。胎儿的发育分身体发育和大脑的发育,而身体的发育首先需要的营养成分是蛋白质,而对于大脑的发育来说,需要的营养成分则是脂类。
而在食物分类中,坚果被分为脂肪类食物,且大多数的坚果一般都具有丰富的蛋白质。所以,孕妇的营养补充还是需要吃一些坚果的。那么,什么坚果适合孕妇食用呢?小编为大家介绍几种。
核桃,准妈妈可以将核桃作为首选的零食,其补脑、健脑功效极佳。
开心果,其富含的维生素、磷、钙、钠等都是孕妇所需的,并且它还具有润肠通便的作用,促进孕妇机体排毒。
花生,花生富含铁元素,有助于孕妇补血;且花生仁的蛋白质含量极高,可促进胎儿的成长发育。
当然,孕妇可吃的坚果还有许多,小编在这就不一一介绍了。今天的重点是给各位准妈妈介绍杏仁对孕妇的影响,读完这篇文章后,记得不要随便乱吃杏仁了哦!
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