听说桃金娘居然能酿酒?自己在家也能泡出好喝的桃金娘酒!

Hello，大家好，欢迎来到四季植物网。今天小编要给大家介绍一种植物——桃金娘，相信听过以及知道桃金娘的人都知道它是一种城市观赏性植物，但是大家知道桃金娘还能泡酒吗?接下来小编就教大家如何用桃金娘泡酒，新手也能泡出好喝的桃金娘酒哦!

桃金娘泡酒步骤

准备食材

食材：桃金娘1000g、50度白酒8斤、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量。

三蒸三晒

将新鲜的桃金娘果实晒干，然后放锅里蒸，这一环节重复3遍，三蒸三晒。

混合

将红枣、枸杞和三蒸三晒后的桃金娘果实混合在一起。

泡酒

在无水无油的大玻璃罐中加入适量冰糖，一斤干桃金娘果实泡3斤到4斤白酒的比例

密封

混合泡好后密封，等半年之后就可以尽享美味了!

这就是桃金娘泡酒的步骤，是不是很简单易学啊!其实桃金娘不仅仅可用来泡酒，还有许多食用方法哦!

桃金娘食用方法

桃金娘果冻

材料：桃金娘果汁70ml、鱼胶粉5g、纯净水30ml

做法：将桃金娘果实放在纱布袋中，捏碎后挤出果汁;将桃金娘果汁与鱼胶粉、纯净水混合;将混合液体倒入锅中，小火加热至液体表面冒出小气泡;关火，出锅倒入容器中放凉，然后放在冰箱冷藏柜中;冷藏四小时之后就可以享受美味啦!

桃金娘炖猪肚

材料：桃金娘300克，猪肚300克、食盐5g、料酒、葱段、姜片。

做法：去除桃金娘的杂质，用清水冲洗干净;猪肚用热水多次冲洗，入锅焯水至变色后，捞出、洗净、切条;锅中加入猪肚条和适量水，煮至沸腾，然后撇去水上的浮沫，加入料酒、食盐、葱段和姜片，炖煮至猪肚熟透;最后加入桃金娘果实，炖煮至入味，关火出锅即可。

看了这些桃金娘的美味做法，大家是不是觉得桃金娘的食用价值颇高啊!其实桃金娘浑身都是宝，不仅具有观赏价值和食用价值，营养价值也是极佳的。感谢大家的阅读，如果喜欢请收藏和分享我们四季植物网!