怎么蒸紫薯好吃又简单?六个步骤就够了!

紫薯的营养价值众所周知，是很值得吃的，紫薯的做法也是有很多，但是对于怕麻烦星人来说，蒸紫薯是最简单的了，那么大家知道怎么蒸紫薯好吃又简单吗?一起跟随小编来了解一下吧!

怎么蒸紫薯好吃又简单

第一步

在购买紫薯时尽量挑选大小合适的紫薯，这样在蒸紫薯的时候可以保证能够统一蒸熟，避免个头太大的不容易熟。

第二步

将紫薯洗干净，也可以切去头尾的部分。

第三步

在蒸锅里加水，如果紫薯的数量较多，可尽量使用比较大的蒸锅。

第四步

首先大火将水烧开。因为要蒸的时间较长，可以尽量多放点水。

第五步

将紫薯放入，先用大火蒸10-15分钟。

第六步

改小火，再继续蒸15分钟。中间要注意蒸锅里剩余的水，避免蒸时间太长，水被熬干了损坏蒸锅。以上步骤完成后，紫薯就已经蒸好了。

看完以上步骤是不是发现蒸紫薯非常简单方便呢，那么大家知道蒸紫薯要多久时间吗?

蒸紫薯要多久时间

电饭锅

电饭锅蒸紫薯只需要十分钟就可以了。电饭锅开启时温度大约2000度，属于高温蒸紫薯，不用太长时间就能蒸熟。非常省时。蒸出紫薯口感香甜，很好吃。

电饭煲

电饭煲蒸紫薯建议15~20分钟，时间太长紫薯的营养会流失。煮紫薯的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入，感觉紫薯的深度和水差不多就行。或者将整只手按下去，手不会被水全部覆盖就可以。

蒸紫薯所需的时间会随着蒸锅的不同而改变，电饭煲比电饭锅所需时间更长，还有以上介绍的如何简单做出美味的蒸紫薯，希望能够帮助到大家。