为什么要用桃金娘泡酒?原来喝它有这么多好处!

桃金娘这种名字相信很多人都未曾听闻过，它是一种植物，不仅开得出鲜艳美丽的花朵，还能结出甘甜可口的果实，全株植物都可入药，可谓浑身都是宝，此外，桃金娘还是用来酿酒的原料，用它酿的酒，不仅味道醇厚，而且还对人体有诸多的益处。话不多说，我们现在来看一下桃金娘酒究竟有哪些优点吧!

桃金娘泡酒的功效

由于桃金娘本身有很高的药用价值，所以用它泡的酒自然也有利于身体的某些疾病。他可以养血止血;涩肠固精。对气血亏虚的人有补血补气的功效，还对劳伤咯血、便血、崩漏、遗精等有好处。更神奇的是他不仅是一种可以喝的酒，如果把它涂抹在烫伤、外伤出血的地方更是有助于止血恢复。

说了这么多的好处，相信大家也会对这种酒的酿制方法起了兴趣，那它究竟是如何酿制的呢?小编这就为您介绍。

桃金娘酿酒的方法

桃金娘的果子酿酒有三种方法

第一种方法

将桃金娘的果实与白酒以质量比一比二一起放在窄口容器中，并于密封条件下浸泡十日便可喝到美味的果酒。

第二种方法

将桃金娘的果子榨出果汁，将果汁和鱼胶加水混匀，把混合液倒进锅中加热至冒泡，之后把它倒入瓶中置于冰柜冷藏四个小时即可，很适合不太能喝酒的朋友。

第三种方法

较为繁琐了，先讲桃金娘的果子在60到80度下以每次10~40分钟蒸煮两到四次，之后晾干粉碎，之后取36~40度的白酒与桃金娘粉以质量比5比3混合，紧接着把混合液装在罐子里，静置于25到32度的温度下90~180天，便可酿得美酒。

用桃金娘酿的酒不仅对身体有诸多的好处，并且是一种老少皆宜的健康饮品，它的获取途径也是多种多样，大家就试着把它列入家庭菜单尝试一番吧!