苋菜种子叫什么？如何正确收取苋菜种子呢？简单一招教你收苋菜种子！

苋菜的话，在小编的老家不叫苋菜，有别的叫法。小编想可能不同地区的叫法是有差异，就不但说苋菜了，苋菜一般是清炒着吃，苋菜老了，我们也是可以吃的，一般是腌菜吃，吃早餐美极了。而且，苋菜是有种子的，那苋菜的种子叫什么，大家知道吗?

苋菜的种子叫什么

苋菜的种子近圆形或倒卵形，直径约1毫米，黑色或黑棕色，边缘钝。花期5-8月，果期7-9月。种子圆形，紫黑色有光泽，千粒重0.7g

夏秋果实成熟后采集，分别晒干。苋菜分为白苋菜及红苋菜，盛产于夏季。当植株未硬化，花蕾未形成前，全株拔起或用刀沿土面切割。

苋菜的种子又叫苋菜籽，这两个名称都是一样的哦，苋菜种子一般不实用。

家里种植苋菜的朋友，都是可以自己收了苋菜种子，来年继续种植的，这样是很方便的，也省了买种子的钱。如果有朋友愿意送小编一点种子的话，小编真的好感激，因为小编也喜欢吃苋菜呢!下面小编继续为大家送上苋菜的食用禁忌。

苋菜的食用禁忌

1、肠胃不好的不要多吃

脾胃虚寒者忌食，平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。

2、不要和甲鱼一起煮

苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。

3、烹调时间不要过长

常用烹调方法包括炒、炝、拌、做汤、下面和制馅。但是烹调时间不宜过长。

4、不要放太久

苋菜不耐久放，最好尽快吃完。短期存放可用保鲜膜包裹或放入保鲜袋，置冰箱冷藏。

5、怀孕不要吃

怀孕初期不吃为宜，尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌。

喜欢吃一个食物，一定要知道的就是食用禁忌，可能自己就是不适合吃，以免吃了以后难过，遭罪的是自己，这样就不好了。小编每次都会给大家介绍一些食物的禁忌，希望大家也能够引起重视，对自己负责一点，不可以只顾嘴上享乐，就不要身体健康了。希望今天的内容对大家有所帮助，谢谢大家的阅读!