枳壳是一种和橘子、芦柑很像的水果,其都是外面有一层黄色的外皮,里边包裹着带有白色外皮的黄色果肉,咬上一口,嘴里全是枳壳的果肉与汁液,那酸甜酸甜的味道,非常让人喜欢,不仅如此,枳壳在新鲜的时候可以当做水果来吃,但若是把枳壳晾晒干后,它就是一种非常好的药材,药用作用非常厉害,和其它药材一起煎煮,可以增强我们心脏的功能,也有很好的利尿功能,那么我们应该怎么把枳壳做成药材呢?
收获与加工
以农历大暑前3~5天采摘较好,因果实未成熟,肉皮厚、瓤肉小,加工出来的枳壳品质好,出货率高。据产地经验,按时采摘的3.5~4千克加工干货1千克,过迟采摘需5千克以上加工干货1千克,同时皮薄瓤大,品质差。加工时将采摘的果实横切对开,仰晒,使瓤肉晒至水分收缩不沾灰时再复晒皮面。
晒时不能沾灰、沾雨,晒至六七成后,收进来堆放一堆,沤一天一晚,使内含水分蒸发均匀,易于晒至全干。晒的时间约需10个晴天,干度以晒至用手研不扁,碰至声音响亮为适度。如遇雨天,不要切开,否则会霉变,不切开鲜果可保半月之久,但须经常翻动,并在堆放鲜果的地方插上气筒,以免发热沤烂。如切开后遇雨,可摊放通风处或用小火炕干。
枳壳可以当做水果来吃,是非常美味的,若是家里的枳壳太多,吃不完,可把枳壳晒干保存,晒干的枳壳是一种非常好的药材,可以同其他药材一起煎煮,有很好的功效,也可以将枳壳晒干后进行切片,切出的枳壳干可以泡茶喝,这都能很好的提高我们的身体体质。
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