生菜和莴苣傻傻分不清楚?一分钟告诉你它们到底有什么关系!

今天小编会给大家介绍两种蔬菜，生菜和莴苣。生菜为一种一年生或两年生植物，它是有欧洲引进的外来物种。茎干为白色，枝叶粗壮。莴苣同为一年生或两年生植物，茎叶粗大，在中国各地都有种植。

在很多人心里，生菜和莴苣极为相似，甚至很多人以为它们就是同一物种的不同名称。在日常生活中也时常有人把这两种蔬菜弄混。但是其实莴苣和生菜是有本质区别的，那么，生菜和莴苣到底有什么关系呢?

生菜和莴苣的关系

相似点

生菜和莴苣都是菊科。生菜的别名就是叶用莴苣。

不同点

我们吃生菜时通常食用它的叶子，而吃莴苣是通常吃它的茎干。因此两者食用时的口感有很大的不同。

好啦，相信大家已经了解到了生菜和莴苣的不同，下次可千万不要搞混了哟。生菜作为一种十分普遍的家常菜，在市场上的需求非常大，因此很多家庭选择自己种植。那么种植生菜有什么注意事项呢?

生菜的种植注意事项

种植时间

种植生菜是不能在过冷或过热的天气下，最好是在春天或者秋天。当然，如果是大棚中种植，则不需要特别注意温度。

选种

最好现在世面上比较受欢迎的结球生菜，玻璃生菜，或者本身就带有花叶的生菜。

育苗

保持土壤温度在12至20摄氏度，不能在太阳下晒。

采收

生菜种植成功后生长十分迅速，一般一到两个月就可以采收了。可千万不要错过采收的时期哟。

大家已经了解到了生菜和莴苣是不一样的哟，所以平时在购买的时候一定要擦亮眼睛呀，如果害怕买错，不如就亲手种植吧，有没有跃跃欲试，想要自己动手种植一下呢?已经错过了春天，可不要再错过即将到来的秋天了哟，让我们一起动手种植出美味的生菜吧!