蛋黄果的禁忌！吃之前一定要看看这些！

蛋黄果在北方并不常见，但在南方却比较常见，所以对于蛋黄果感兴趣的北方朋友，基本上都不知道怎么吃，当然也不知道蛋黄果是有禁忌需要注意的，那么下面就是小编为大家收集的蛋黄果的禁忌事项，喜欢或是想要吃蛋黄果的朋友们，可以来看看!

蛋黄果的食用禁忌

1、不适合吃蛋黄果的人：湿热体质、淤血体质的人。

2、蛋黄果要催熟之后才能吃。

3、蛋黄果的核里含有毒素，所以蛋黄果的内核不宜食用。

4、蛋黄果的外皮也不宜食用。

以上就是关于蛋黄果的食用禁忌，下面我们来看看蛋黄果的几种吃法吧!

蛋黄果吃法介绍

1、直接吃

首先将催熟好的蛋黄果取出，用清水洗干净后，可以用水果刀直接把蛋黄果对半切，这时要注意用刀安全，不要划伤了自己，之后将对半切的蛋黄果的果核取出后，就可以吃蛋黄果的果肉了，若是觉得不甜，可加入一些白糖和蜂蜜。

2、榨汁

取出几个催熟的蛋黄果，用水洗净后，把蛋黄果的果肉挖出来，之后将其与蜂蜜和水一块放入榨汁机中，榨出果汁就可以喝了，若是在夏天，放入冰箱里口感会更好。

3、泡茶

将蛋黄果洗净，对半切，然后将果核挖出，放入杯中，加入冰糖和热水，浸泡6分钟左右，就可以喝蛋黄果茶了。

4、高汤提味

将蛋黄果用清水洗干净后，可放入正在煮的高汤中，这有着很好的提鲜作用，会让高汤更加的美味。

蛋黄果在吃的时候要注意它禁忌的事项，不要随意的乱吃，若是身体不允许，就不要食用，还有就是蛋黄果的果核和果皮是不能食用的。