还在为分不清韭葱和大葱而烦恼吗?让我们来看看他们的区别！

很多朋友是不是喜欢吃韭菜啊，大蒜，大葱的，韭菜和大葱在我们日常生活中都非常的常见，但是很多朋友会分不清这些蔬菜。那韭葱长什么样?大葱又是什么?小编今天就仔细的给大家讲一讲。一起和小编看一下韭葱和大葱的区别吧!

韭葱和大葱的区别

1、外形

韭葱和大葱在外形上多少有点相似，韭葱的上半身有点像韭菜，其实韭葱和大葱最明显的区别就是叶子的部分。

2、叶子

韭葱的叶子有点像韭菜，摸起来是实实的感觉。大葱的叶子就不同了，大葱的叶子是空心的。

3、味道

煮熟的韭葱有一种特殊的肉香味，相比大葱，韭葱的辛辣味要淡的多。

以上就是韭葱和大葱的区别，大家是不是都对韭葱和大葱的区别有了一定的了解。也许有的朋友对韭葱和大葱还是对它们的区别不太清楚，没关系，小编继续为大家介绍一下，韭葱是什么。

韭葱是什么

韭葱是百合科葱属多年生草本植物，别称是扁葱、扁叶葱、洋蒜苗。韭葱抗寒、耐寒、生长势强。能经受38℃左右高温和-10℃低温。

韭葱的花白色至淡紫色，花丝稍比花被片长，子房卵球状，花果期5～7月。韭葱嫩苗、麟茎、假茎和花薹，可炒食、作汤或作调料。

韭葱原产欧洲中南部。欧洲在古希腊、古罗马时已有栽培，20世纪30年代传入中国，广西栽培时间较长，多代替蒜苗食用。

从韭葱是什么，讲到韭葱和大葱的区别，相信大家这下真切的了解了韭葱了吧。知道韭葱后，以后小编会给大家介绍韭葱的做法以及营养价值，请大家继续关注小编。以上就是小编今天介绍的内容，希望对大家有所帮助，谢谢大家的阅读!