野葱和野蒜有什么不同?竟还有人傻傻分不清!一分钟带你分辨野葱与野蒜!

野葱是一种野生植物，会开白色，紫色，黄色的小花，会有像小葱头那么大的果实，不仅营养丰富而且还对我们人体有着强大的保健疗效。但是野葱还有一个孪生兄弟叫做野蒜，因为外表都长得差不多，所以经常有人将两者混淆。 因此小编今天就来带大家了解一下野葱和野蒜的区别！

野葱与野蒜的区别

形态特征

野葱是鳞茎且呈圆柱状，叶为圆柱形，花黄色或紫色，白色，花果期7-9月;而野蒜虽也是鳞茎，但是呈球形，叶多半为圆柱形，且花多，大多是粉红或紫红色，花期5-7月，果期7-9月。

生长之地

野葱常见于海拔在2000-4500米的山坡或草地上，但是野蒜却大多生于海拔1500米以下的山坡或谷地上。

结果之地

野蒜只能在地下结果，但野葱地上地下均可。

所以说，野葱和野蒜即使外表上长得十分相像，但是其实本质上还是有些不同的。我们都说野葱有许多出色的功效与作用，但是野蒜一点也不亚于野葱，多吃野蒜也能有益人体的健康。那么野蒜有哪些功效与作用呢?下面就让我们一起来看看吧!

野蒜的功效与作用

促进新陈代谢

野蒜中含有大量的维生素和胡萝卜素等营养元素，能有效促进肠道的蠕动，从而有利于人体细胞的代谢与更新。

强身健骨

野蒜中含有极多的钙、磷等，特别是对于正在生长发育的孩子或者缺钙的老年人来说，是一种不错的选择。

温补、健脾开胃

野蒜的嫩茎叶中含有大量的大量营养元素，不仅可以为我们人体提供热量，还能有效的促进人体消化，增进食欲。

说了那么多，有没有发现，自己好像对野葱和野蒜的区别有了大致的了解了呢？其实野葱与野蒜还是可以区分开来的，二者外观虽然相似，但功效还是略有不同。又因为二者都具有极高的营养价值，因此野葱和野蒜其实都是适合作为食补的材料的，在我们的日常生活中也都可以用来食用哦！