小编相信每一位减肥人士都会有一个烦恼,那就是因为需要减肥所以很多美味都不能吃,不然就会前功尽弃,减肥失败。但是戒口真的很痛苦,不知道各位朋友有没有这种感受呢?现在不需要担心了,小编今天会介绍一样减肥好物,它既美味又能助减肥,而它,就是土豆。废话不多说,现在就揭晓怎么吃土豆能减肥吧!
怎样吃土豆才减肥?
土豆沙拉的做法
材料:
土豆1个、鸡蛋1只、沙拉酱50克、盐适量、小段黄瓜、小西红柿1个
做法:
(1)先将土豆洗好,之后放入锅中煮熟,捞出后冷水浸泡晾干再去皮,碾成土豆泥后放入沙拉盆中。
(2)将鸡蛋放入滚烫的热水中煮熟后捞出去壳,蛋黄碾碎放入土豆泥中,将蛋白、黄瓜切成颗粒状。
(3)将上面的材料以及适量的沙拉酱一同放入沙拉盆中拌匀,再加入适量盐调味。
(4)用模具将拌匀的土豆泥压成一整块,抹平。
(5)剩余的沙拉酱挤在土豆沙拉上面做装饰,将芝麻和海苔碎撒在上面,最后用黄瓜片和小西红柿做装饰即可。
低热量土豆寿司的做法
材料:
土豆1个、黄瓜1个、胡萝卜1个、鸡蛋1个、海苔适量
做法:
1、 将土豆洗干净放入蒸锅把土豆蒸熟,先开大火,随后在转小火来焖,这样熟的更快,时间根据火候来控制。
2、 把蒸熟的土豆放入冷水中,晾凉后去皮,然后将剥好皮的土豆放一个碗中,用勺子或者筷子搅拌成泥,并在里面加入少许食盐或者胡椒粉调味。
3、 冷锅放油,将鸡蛋煎熟,然后把鸡蛋、胡萝卜、黄瓜切成细条备用,黄瓜和胡萝卜可以在平底锅中煎熟,也可以用开水烫熟。
4、 接下来就是包寿司,先放一层海苔再平铺土豆泥,接着按喜好放沙拉酱,鸡蛋条、黄瓜条和胡萝卜条,然后卷好切段就可以了。
只需要一个土豆,再配上其它有营养的蔬菜,就可以制作出一道又一道的美味佳肴啦。各位爱美的朋友是不是很激动,不如我们再来学一下怎么挑选土豆吧?
土豆怎么挑?
土豆要选外表没有破皮的,形状最优先选择圆的,越圆的越好削。
另外不同的土豆会有不一样的口感,例如起皮的土豆口感又面又甜,适合蒸着、炖着吃;而表皮光滑的土豆比较紧实、脆,适合炒土豆丝。
选土豆一定要选皮干的,不要有水泡的,不然可保存的时间会较短,并且口感也不好。
最重要的是不要挑选有芽的和外皮绿色的土豆,因为凡长出嫩芽的土豆内含的毒素会剧增,不宜食用。
原来关于土豆也有这么多讲究,现在大家应该都学会怎么挑选土豆了吧?饱受减肥戒口的朋友们可以解放了,虽然还是要注意食量,但是偶尔可以用美味的低热量土豆料理来调节一下,这样减肥道路才不艰辛嘛!
精彩评论