天气慢慢变冷,不少人都开始了一年一度的贴秋膘行动。面对着巨大的美味诱惑,不少爱美人士纷纷表示受不了,按捺住躁动的心继续吃着碗里的“草”。看着她们吃菜叶子吃得如此不开心,小编便有一疑惑,土豆也是蔬菜,味道还更好为什么不吃土豆减肥呢?得到的回复却是,吃土豆会长胖。吃土豆真的会长胖吗?不相信的小编进行了一番调查,终于找到了事实的真相,而真相就在下文!
吃土豆会长胖吗?
认为吃土豆会长胖的原因
土豆的淀粉含量过高,这是人们将土豆列入长胖元凶的主要原因。他们认为作为配菜的土豆淀粉都要赶上米饭了,所以食用土豆只会越来越胖!
但事实上却不是如此,作为淀粉含量这么高的土豆谁说它是配菜,主菜才是它的正确打开方式!
吃土豆不会长胖
1、饱腹感强
土豆的脂肪含量很少,可以说是充饥食物里最少的一种,食用土豆有助于控制日常饮食中脂肪的摄入。同时因为土豆含有丰富的膳食纤维,食后容易使人产生饱腹感,进而有效避免摄入过量,是控制体重的关键要素。
2、助排毒消化
膳食纤维含量高是土豆的一大特点,此外它还含有丰富的维生素和矿物质元素。食用土豆不仅有助于营养的均衡补充,大量的纤维素还可以在体内吸附毒素,将其一同排出体外。
3、误认吃土豆会致胖的元凶
土豆使人发胖的原因只有一个,那就是将土豆和油脂相遇。用油炒或炸过的土豆,其淀粉会凝固在体内,同时土豆本身的营养也会受到一定程度的破坏,外加植物油或动物油的作用,才最终导致了人们食用过后发胖的结果。
终于为土豆正名了,食用土豆本身是不会使人致胖的,是食用土豆的方法不正确才会这样。那么怎样吃土豆才是食用土豆的正确方法呢?快来学习一下吧!
吃土豆减肥的方法
1、把土豆当作主食
淀粉含量比米饭还多的土豆,在进入人体内部后消化进度缓慢,因此食用量不多就能够长时间保持饱腹状态,可以避免减肥期间控制不住嘴巴摄入过多的问题。
2、清蒸水煮土豆才是最佳烹饪方式
简单的烹饪方式能将土豆的营养成分尽量保存完整,这样才是土豆发挥它的作用的前提。
以后不用再害怕吃土豆会发胖了吧?各位爱美的朋友,现在可以解开心结,正确的看待土豆了,土豆可不是减肥路上的绊脚石,正确运用它反而还是垫脚石!不再多说,小编现在就要去购买一番,屯点土豆在家才可以。
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