菜花有什么种类?菜花的各种品种大全介绍!

说到菜花，我们都认识，不就是菜市场上或白或黄亦或青绿色的大花菜嘛!其实并不全是哦!菜花的种类很多，你认识的菜花只不过是冰山一角。那么菜花都有哪些种类?而它们又都有些什么不同呢?请听小编给大家娓娓道来。

菜花的种类

一、津雪88菜花

津雪88菜花听起来是不是特别霸气，其实津雪88菜花是天津的一家公司所研究育成的菜花，属于中晚熟品种，株型直立，内叶护着花球，花球雪白色，极其紧实;叶片灰绿色，蜡粉多。

此外，津雪88菜花具有抗病性强，适合我国北方夏秋季高温多雨的气候，并且能够抗黑腐病、耐霜霉病、病毒病，产量还高，属于中晚熟菜花中的精品。

二、白面青梗松花菜

白面青梗松花菜也称散花菜，顾名思义，其花球相对于普通菜花会较为松散，并且其蕾枝较长，花层较薄，花球充分膨大时形态不紧实。

白面青梗松花菜有两个显著的特点，其一，梗长且青绿;其二则是花球雪白而松散。

在食用性方面来看，白面青梗松花菜耐煮性好，食味鲜美且清脆可口;此外，松花菜的维生素C、可溶性糖的含量比普通紧实的菜花高，因此也受到许多消费者的喜爱。

三、温心58菜花

温心58，听着名字是不是感觉特别舒服、温婉?犹如一个窈窕淑女的姓名一般。

但是其实温心58只是一种菜花的名字，属于早熟种，定植两个月左右就可成熟，收成快。

并且，温心58菜花耐涝及抗病、抗热性强，花型自覆，属于高原型，花球球面极其圆整，花球重量一般比普通菜花花球重。

菜花的功效和作用

既然认识了那么多菜花的种类，那么就顺便了解一下菜花的功效和作用吧!也许听完后泥会更加喜欢菜花哦!

你知道吗?在众多的蔬菜水果中，菜花和大白菜的抗癌效果的最好的哦!此外，菜花还可以清化血管，防止感染以及减少心脏病和中风的风险哦!

不仅如此，菜花还可以补充体内的维生素K和维生素C，还具有解毒、提高免疫力的作用!

菜花的种类介绍完了，不知道大家都记住了几种?忘记也不是什么大问题，各种各样的菜花终究也还是属于菜花，食用任何一种都对你的身体健康有着重要的作用哦!