辽阔的土地上生长着许多的植物,像清明菜、雪绒花都是营养价值较高的可食性野菜,可是如果你不是经常食用野菜的话,那你可能真的不太了解它们呢。你知道它们的功效作用以及它们的区别么?下面就和小编一起来看看吧。
雪绒花及清明菜区别
1、药用不同。
雪绒花和清明菜都有着相当高的药用价值,不过它们的疗效并不相同。清明菜是生长于清明前后的野菜,又被称之为鼠曲草,它性平,味甘。可以有效的祛风散寒,化痰止咳。并适用于治疗感冒并兼有咳嗽痰多的情况。同时它对于高血压也有着一定的治疗作用。雪绒花是奥地利的国花,又被称之为火绒草。在春天可以进行播种,十天左右就可以发芽。它是藏医的常用药,全草入药可以起到止血的作用。同时它还有清热凉血的作用,对于急性肾炎有着很好的疗效。两者在药用方面是完全不同的。
2、生长环境不同。
清明菜和雪绒花的生长环境也是完全不同的,清明菜则生长于山坡、田坎和平坦的土地上,是一种非常常见的野菜。它的生长力十分顽强,长势也喜人,可以经常在家里餐桌上见到它。雪绒花分布在海拔1700米以上的阿尔卑斯山脉一带,并且只生长在少有的岩石表面上,因而非常稀有。
那么对于生命力如此顽强的清明菜,日常生活中有什么简单做法使得它更加美味呢,清明菜红糖饮品就是一款不错的甜品,下面就跟着小编一起来看看它的做法吧。
清明菜红糖饮品
首先我们需要准备的原料有鲜清明菜六十克和二十克红糖。其次将清明菜洗干净加水放入砂锅内,之后加入红糖煮沸后小火熬制二十分钟后倒出,一碗滋补佳品就好可以饮用了。不但方便而且有益于健康。
以上就是小编对清明菜和雪绒花区别的详细介绍了,大家是不是也对这两种植物很感兴趣呢?好啦,如果大家想进一步了解野清明菜和雪绒花的话,就请多多关注我们哦!
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