大白菜的价格居然这么低!物美价廉说的就是大白菜了吧!

大白菜没有盛产期，是一种一年四季我们都可以吃上一种蔬菜，无论男女老少，只要提及大白菜，准会想起物美价廉这个词，因为大白菜真的名副其实——不仅便宜而且营养丰富，这不正是物美价廉的代表嘛!那么大白菜的价格究竟有多低?大白菜这么便宜的原因又是什么呢?今天就让小编来告诉大白菜价格低廉的真正原因吧!

大白菜价格

2018年夏秋季大白菜价格

大白菜的价格走势一向平稳，一直都在1元每斤的左右徘徊。

根据小编的调查，在这个夏末初秋的时间段，江苏省内具有代表性的菜市场里，大白菜最高的价格也仅仅只有1.4元每斤，而便宜的也不过0.8元每斤。

那么大白菜的价格为什么这么便宜?

大白菜便宜的原因

因为大白菜的种植管理不难，因此很多农民建了很多棚室，在年初种植了很多大白菜，种好了就上市，就造成了市场供大于求的现象，为了把菜卖出去，所以价格才这么低。

了解了大白菜的价格情况，知道了大白菜为什么这么便宜，我们不妨再对大白菜进行个深入了解，比如看看大白菜的保健食谱怎么做。

大白菜保健食谱——开水白菜

第一步

将大白菜心剥出洗净，放入沸水中焯至断生，捞入菜心，放入凉开水中漂凉。

第二步

捞出菜心用刀修整后，将菜心放在碗内加入盐等佐料，用旺火蒸两分钟，滤去水分。

第三步

在高压锅中加入高汤和少许胡椒粉，一并烧沸后，倒人盛有菜心的汤碗内，上笼蒸熟即成。

特点

本菜汤具有益胃通便，增强食欲的功效。适用于热病愈后体虚消化力弱，大便不畅等病症。

看了文章，小编算是明白“白菜价”是怎么来的了——经济实惠，就和大白菜一样，想出这个比喻的一定是个高人!小编补充的大白菜的保健食谱那些消化不良、有便秘情况的人可以试试哦，试完了可以留言告诉小编效果如何哦!