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毛豆怎么做好吃?原来还有这些神奇的做法!

植物图谱 https://www.zhiwutupu.com 2019-12-28 05:57 出处:网络 编辑:@iCMS
中华文化博大精深,食材的烹饪文化也是源远流长,酸甜苦辣咸,蒸炒煮烫生,不同的味道对应着不同的吃法,那大家知道毛豆有哪些好吃的做法吗? 

中华文化博大精深,食材的烹饪文化也是源远流长,酸甜苦辣咸,蒸炒煮烫生,不同的味道对应着不同的吃法,那大家知道毛豆有哪些好吃的做法吗? 

毛豆怎么做好吃?原来还有这些神奇的做法!

毛豆怎么做好吃

一、煮毛豆

俗话说,原汁原味的才能将营养最大成分保留,为了让毛豆的味道和鲜香保留住,水煮毛豆实在是一道恰当的菜肴,首先将毛豆洗干净,不用剥壳,在锅中放入清水,将毛豆放入锅中,等煮沸后,按照不同人的分量加入口味合适的盐,再盖上锅盖,焖煮后,就可出锅。

毛豆怎么做好吃?原来还有这些神奇的做法!

二、凉拌毛豆

1、在淘米水中加入每个人合适的盐,将毛豆放入淘米水中,等上几分钟后将毛豆表皮洗干净,然后用剪刀将毛豆的两边尖角减去。

2、在锅中放入清水,放入毛豆、八角、香叶、桂皮,再加入2勺精盐,等水沸腾后,将锅盖打开,等雾气散去,再将锅盖盖上,再煮3分钟就可以了。

3、等毛豆煮开,将其放入冰水中,自己在一旁调制酱料,即可使用。

毛豆怎么做好吃?原来还有这些神奇的做法!

大家了解到毛豆怎么做好吃后,大家已经在流口水了吧,这么好吃的毛豆做法,你可要学会哦,这样你的生活会更加有意思。那么大家对毛豆的营养价值是不是也想了解呢? 

毛豆怎么做好吃?原来还有这些神奇的做法!

毛豆的营养价值

1、改善便秘,降血脂,毛豆中含有大量的植物纤维,对人体机能有很大的改善作用

2、毛豆中也含有微量元素,在夏天,人体分泌汗液比较多,吃毛豆可以补充因为流汗而导致的钾元素缺失。

3、可以增强记忆力,毛豆中的卵磷脂是人的大脑在发育过程中必须的营养元素。

4、美容养颜,对于女性来说,毛豆中含有豆类中特有的美容物质,豆腐西施一词也可以看出豆类食品的功效啦。 

毛豆怎么做好吃?原来还有这些神奇的做法!

那关于毛豆的做法和营养价值就介绍到这里啦!很感谢大家的收看,小编衷心地祝福大家可以做出自己认为最美味的毛豆美食哦!

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