在日常生活中，有些食物是不宜和另一种食物同食的，例如鸡蛋和豆浆，牛奶和菠菜就是。但我们并非专家，哪种食物不能和哪种食物同食大家都不太清楚，所以误食的事件也会时常发生。而瓠瓜又是大家常吃的蔬果，它与什么食物相克大家也不太了解。为了不让大家食物搭配错误，小编特地查询了一番，找出了不能和瓠瓜一起吃的食材，想知道有哪些食物上榜吗?快来看看就知道!
瓠瓜不能和什么同食?
瓠瓜不能和茄子一起吃!
瓠瓜又称扁蒲，营养价值高，具有清热解毒、利水通淋的功效。茄子大家都知道，它的营养非常丰富，含有蛋白质、碳水化合物、维生素、钙等营养成分，对高血压的防治有很好的作用。
但是，同样营养价值高的瓠瓜和茄子并不能一起食用，原因是瓠瓜原本性滑，食用过多会导致腹泻，而配合茄子同食会更容易引起腹泻，所以大家可别随便将它们一起煮食，不然效果只会适得其反。
瓠瓜不能和芦笋一起吃!
芦笋含有丰富的维生素B及铁、锰等微量元素，营养价值同瓠瓜相比不相上下。
但含有丰富营养的芦笋一旦和瓠瓜一起被人食用效果就不一样了，瓠瓜和芦笋同吃容易导致脾胃虚寒加重，所以小编希望大家尽量不要将放在瓠瓜和芦笋一起吃。
和瓠瓜同食会产生不良后果的食物就已经揭秘完毕了，大家有好好回想之前有没有将它们放在一起吃了吗？发现有的可要改正了，不发生不代表没事，可能只是积累而已，发现没有的朋友就不要松懈，要好好注意不要误食。不过我们不需要过多的担心，也不要太介怀瓠瓜的食物相克问题，毕竟瓠瓜本身还是很美味的。接下来小编可要介绍瓠瓜的吃法啦，赶紧做笔记吧!
瓠瓜的吃法
瓠瓜炒肉
原料：
瓠瓜600克、五花肉丁100克、青、红椒各1个、生抽、蚝油、料酒
做法：
1、将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成块。
2、红辣椒、青椒均洗净切成块，放一旁备用。
3、取锅大火烧热，放油，将油烧至六成热时就可以放入葱姜末爆香。
4、接着便是下五花肉煸出油，此时五花肉会变白。
5、倒入料酒，加入瓠瓜，煸炒至断生，最后加入青、红椒略翻炒，加适量盐调味即可。
瓠瓜汤
原料：
瓠瓜、盐、、食用油、味精
做法：
1、葫芦去皮切块，锅里放油烧至5成热，将葫芦倒入锅内翻炒3分钟，再加盐翻炒。
2、加入适量的水，水没过葫芦，大火烧开，文火烧8-10分钟将其烧烂。
3、最后加入适量的味精调味，将味道搅匀后就可以出锅装盘。
简单的一个瓠瓜就能炮制出美味的汤品，这么简单易制的食材，你有什么理由不喜欢呢?可别被小小的茄子和芦笋阻挡了，瓠瓜还是可以和很多食材搭配食用的，所以大家可不要因为瓠瓜和茄子以及和芦笋同食会产生相克问题就抛弃瓠瓜了，瓠瓜这么美味你可不舍得呀!
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