人人只知道茶树菇的高营养,却没有想过茶树菇也是有禁忌的吧!大家有时候吃茶树菇吃的欢乐的时候,有想过茶树菇和什么相克没有。虽然小编这样说有点扫兴,但是这是不能忽略的问题,今天小编就带大家一起看下茶树菇和什么相克。
茶树菇和什么相克
鹌鹑
茶树菇和鹌鹑一起食用会降低营养价值,这真是让小编没有想到呢,因为现在吃麻辣烫的时候总喜欢放点茶树菇,再放点鹌鹑,没想到这样搭配是不对的。和小编一样的朋友下次一定要注意!
酒
茶树菇和酒一起食用容易中毒,茶树菇本身没有毒,但是一定吃茶树菇不能喝酒。如果不慎食用两者,会有呕吐眩晕的现象,不过不要惊慌,万一遇到这样的情况,一定要及时就医。如果条件不足的话首先采取解毒的方法,如催吐等。
以上就是小编要给大家介绍的茶树菇的相克食物,这两个禁忌还是比较容易犯的,大家一定要加倍小心了。不过大家不必过于担心,茶树菇本身没有毒,而且营养价值极高,食用方法也多种多样。接下来小编为大家介绍一下茶树菇怎么吃。
茶树菇怎么吃
1、将茶树菇去掉硬的根部,洗净后,放开水锅里焯水后捞出沥干水份。
2、煮好的腊肉切薄片,小米椒切段。
3、锅里放油,放入腊肉炒香炒出香味。
4、下姜蒜末,加2大勺豆豉酱炒香,再放入辣椒,蒜叶少许花椒炒香。
5、倒入沥干水分的茶树菇,调入盐,白糖,酱油煸炒至茶树菇水份要干不干的时候,淋少许麻油起锅即可。
炒的时候先把肥的部分下锅的原因想必大家也都知道,可以煸出油脂,也可以让肥肉没有那么腻,这样做出的菜好吃又不腻,这个小技巧大家都学一学哦。以上就是小编为大家介绍的内容,谢谢大家的阅读!
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