蒲菜是个很好的食材,南方很多朋友家的饭桌上都可以看到蒲菜的身影。健康有营养的蔬菜已成为越来越多人的选择了,也是健康饮食的一个趋势,希望大家都能吃的越来越健康。那么蒲菜在什么时候有?小编给大家介绍一下蒲菜的上市季节。
蒲菜什么时候有?
蒲菜的采摘时间是在每年3月开春到10月秋。
看完文章,大家也知道了蒲菜会在什么时候上市吧,大家可以根据上市时间去购买新鲜的蒲菜,做出自己想吃的美味来。下面小编再介绍一下淮安蒲菜烧豆腐是怎么做的。
淮安蒲菜烧豆腐
食材
主料
蒲菜200g、豆腐400g
辅料
油适量、盐适量、虾米适量、葱姜适量、香菜适量、味精适量。
步骤
1.蒲菜洗净摘成小段。
2.葱姜切好备用。
3.锅里放底油,下葱姜煸炒。
4.爆香后下蒲菜翻炒。
5.豆腐切块入锅。
6.加入适量开水。喜欢虾米的可以放入虾米,我们家都不吃,我改放肉丝了。
7.盖上盖子煮一下。千滚豆腐万滚鱼。
8.出锅前放适量盐,味精调味,撒香菜盛盘。
以上就是小编介绍的蒲菜烧豆腐啦!大家可以在上市的季节购买新鲜的蒲菜来做美味的蒲菜烧豆腐了,在日常生活中享受健康的美食。谢谢大家的阅读!
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