银耳，在古时候，因为其野生数量稀少，在那时候算是名贵的补品，但是到了现代，随着科技的发展，人们对银耳的栽培有了很大的发展，平常老百姓也都吃得起了。那么现在银耳的市场价格是如何的?快和小编一起来看看吧!
银耳的价格
其实银耳在全国各地都有售卖，但是其价格也与其购买地，其品质息息相关。一般我们知道的，福建古田等银耳都在全国很有名，但在营养健康方面略胜一筹的还是通江银耳，因为通江银耳通常是野生的，属于天然，原生态的产品，培养成本高，但是产量少，因些价格也会相对高一些，大概每一斤在80-100左右。但是对于一般的银耳，价格会相对实惠些，一般几十块左右，而且，散装会比包装相对便宜一些。
银耳的价格会因其生产区域的不同而有所不同，所以说，对于银耳的价格我们无法一概而论。但是在如何选购银耳这一方面还是没有什么差别的。那么应该怎么来选购银耳呢?下面就让小编我来教大家一些选购银耳的小技巧吧!
如何选购银耳
1.看外表
优质的银耳通常摸起来会比较干燥，且色泽洁白，肉也会厚一些，开花完整，而且没有去蒂也不含杂质;而相对较差的银耳会有些白中带黄，肉也会有些单薄。
2.闻气味
优质的银耳，一般闻起来是没有酸，臭等特殊的异味的。
3.尝味道
银耳本身是没有味道的，选购时可取少许试尝，如果舌头感觉到辛辣刺激感，那么这样的银耳是不宜购买的。
确实，银耳的价格有高有低，但不论如何，我们在选购银耳的时候也都需要多留心，才能避免买到质量差的银耳。最后希望这篇文章对您将来在选购银耳时能有所帮助!
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