金针菇怎样炒才好吃?美味的金针菇炒猪肉做法介绍!

金针菇口感较为润滑有嚼劲，味道鲜美，很受火锅爱好者的欢迎，人们在食用火锅的时候，往往会点上一份金针菇，而金针菇在火锅调料的加持下便变得愈发的美味。不过，金针菇的美味不仅仅存在于火锅中，爆炒金针菇也同样美味。那么金针菇怎么炒才好吃呢?我们一起去了解一下吧!

金针菇怎么炒才好吃

金针菇润滑可口，味道鲜美，是一种不可多得的美味食材，即便是简单的做法也十分美味，不过要是问及金针菇怎么炒才好吃，那当然是要和肉类食材一起炒了，下面给大家送上一道金针菇炒猪肉的具体做法。

材料：

适量的金针菇、猪肉、生粉、酱油、油、盐、葱。

做法：

1、剪去金针菇的根部，掰开并洗干净;猪肉切片;葱切段。

2、起锅热花生油，加入金针菇翻炒直至熟透，再加入适量的盐进行调味，翻炒均匀后盛出备用。

3、重新起锅热花生油，并倒入肉片翻炒3分钟。

4、加入适量的盐、生粉、酱油、葱、花生油以及清水，烧开后快速淋在金针菇上面便可上桌食用。

金针菇食用方法多种多样，还可以与豆腐、西兰花等食材搭配食用，但是也存在着一些不能与金针菇搭配食用的食材，我们一起去了解一下吧!

不能与金针菇搭配食用的食材

1、金针菇不能与牛奶同时食用，否则有可能会导致消化不良和心绞痛。

2、金针菇不能与驴肉同时食用，否则有可能会导致心痛。

3、金针菇不能与蛤同时食用，否则会导致导致营养流失。

通过上文，相信大家对金针菇这种食材有了更加深入的认识，金针菇味道可口，无论是什么样的烹饪方法都无损它的美味，不过我们在食用时要注意避开一些不能与它同食的食材!