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菱角粉是酸性还是碱性?读了这些让你正确认识菱角粉!

植物图谱 https://www.zhiwutupu.com 2019-12-28 04:18 出处:网络 编辑:@iCMS
菱角,古称菱或芰,一年水生草本植物,菱角是菱的果实,藏于浓密的叶子之下,需要用手拨开叶子才能看到菱角的真身,也正因为如此,菱角的壳很坚硬并不好剥开。菱角粉是菱角加工后的产物。大家都知道柠檬是碱性的,很

菱角,古称菱或芰,一年水生草本植物,菱角是菱的果实,藏于浓密的叶子之下,需要用手拨开叶子才能看到菱角的真身,也正因为如此,菱角的壳很坚硬并不好剥开。菱角粉是菱角加工后的产物。大家都知道柠檬是碱性的,很少人清楚菱角粉是酸性还是碱性,今天我们就来探秘一下!

菱角粉是酸性还是碱性?读了这些让你正确认识菱角粉!

酸碱性测试

一般来说,味道是酸的大多都是酸性食物,但是食物的酸碱性并不是由它的味道决定的,而是植物中所含的离子在人体内呈现是酸性还是碱性,所以说,菱角粉味道甘平,却是碱性食物。

菱角粉是酸性还是碱性?读了这些让你正确认识菱角粉!

因为我们平时选择食物很少去看它的酸碱性,所以对酸性食物和碱性食物知之甚少,除了菱角粉之外,大家还知道哪些碱性食物呢?下面小编就给大家科普一下吧!

碱性食物

1、蔬菜类

萝卜、茄子、佛手瓜、竹笋、莲藕、金针菇、菜花、生菜、旱芹等等一些蔬菜。

2、水果类

柠檬、橘子、梨子、柿子、桑葚、无花果、苹果、葡萄、山楂、木瓜等常见的一些水果。

3、坚果类

黄豆、栗子、杏仁、核桃、松子等这些食物,一般来说,坚果类食物都属于碱性食物。

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4、食用药材类

党参、茯苓、甘草、何首乌、当归、杜仲、白术、肉桂等常见药材。

5、饮料类

茶叶、葡萄酒、豆浆、蜂蜜、咖啡等,还有一些果汁饮料,水果是什么性质,果汁自然就是什么性质。

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读了以上的内容是不是很惊讶呢?没想到菱角粉竟然是碱性食物!大家可以刻意去吃一些酸性或者碱性食物,以确保自己体内酸碱平衡。

感谢大家的阅读,小编希望大家能吃得健康!

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