意大利红洋葱是西餐中经常会用到的食材,无论是烧烤还是腌制,或者是为其他的菜肴添香味,意大利红洋葱都是不可或缺的。红洋葱是重要的调味品,经常会加到一些主食里,如意大利面。红洋葱这么受欢迎,和它的功效也是离不开的,它有着抗氧化的功能,可以生发护发,还可以溶解血栓。我们说了意大利红洋葱经常会加入到烧烤中去,那么不得不提的一道美食,那就是意大利红洋葱烤土豆。这款美食的制作方法非常简单,接下来让小编来为大家细细道来。
意大利红洋葱烤土豆
准备的材料
土豆、红洋葱、迷迭香,另外还有盐、黄油、橄榄油等佐料。
制作方法
1.将土豆洗干净,不用去皮切成块,然后将烤箱先预热230度五分钟。
2.将意大利红洋葱切成丝。
3.把土豆倒入容器中,放入迷迭香,再加入橄榄油搅拌均匀。
4.把烤盘铺上烹饪纸,将拌好的土豆铺在烤盘上,并将洋葱均匀的铺在各个土豆中间,然后将烤盘放入烤箱,先烤20分钟之后加入黄油等调料,并将土豆翻一个面,继续烘烤20分钟。
5.美味的烤土豆出炉了。
意大利红洋葱不但可以入烧烤做香料,它还可以做凉菜,接下来我们看看凉菜是怎么做的。
红洋葱拌玉米西红柿丁凉菜做法
这道凉菜需要准备的食材有意大利的果醋、新鲜玉米、盐、西红柿、新鲜罗、勒叶、红洋葱等。做法很简单,只需要将玉米粒煮熟,然后把西红柿等切成碎末之后,加入调料,再轻轻的拌搅均匀,这样就可以上桌了。
意大利红洋葱不但有很好的养生价值,还有多种烹饪方式。我们今天介绍的这款意大利红洋葱烤土豆制作方法非常简单,你学会了吗?小伙伴们马上就可以试起来啦,保证大饱口福!
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