随着人们生活水平的提高,芹黄逐渐走进了人们的视野,成为了餐桌上的常客。芹黄的种类五花八门,价格也各不相同,芹黄的价格到底是多少呢?不同的季节的价格差别是多少呢?今天小编给大家分享的就是芹黄的价格。
芹黄的价格
芹黄是芹菜中间的嫩芽部分,因此芹黄一般都不单独出售,所以芹黄价格不是很明确,根据芹菜的价格,芹黄一般为2.15元一斤。
芹黄的价格受供应量的影响,如果某一年的供应量比较多,相应地芹黄的价格与其他年份相比就会低一点,如果供不应求,芹黄的价格会比较高,甚至会飙升。
同时芹黄的价格又受季节、节假日等一些因素的影响,比如说春节的时候,蔬菜的价格普遍偏高,芹黄也不例外。
了解了芹黄价格的规律,以后在买芹黄的时候是不是心中就有底了很多呢?那我们在买芹菜的时候该如何挑选呢?小编来告诉大家挑选芹菜的诀窍。
芹菜挑选的方法:
1、看外表
选购芹菜时,不要选菜梗太长的,20-30厘米最佳,短而粗壮的最好,菜叶翠绿,不要选叶子枯黄的。
2、看菜叶
新鲜的芹菜叶子是平直的,放了许久的芹菜叶子是软绵绵的,尖端翘起,甚至发黄、有锈斑,选购芹菜时,也不要选叶子浓绿的,因为颜色深的芹菜纤维多,影响口感。
3、掐芹菜
如果实在分辨不出来,可以用手掐一下芹菜的茎,如果很容易折断说明芹菜较嫩,口感较好,反之,则是老芹菜,不建议购买。
今天关于芹黄的价格的分享,不知大家有没有什么收获呢?知悉价格规律,做到心中有数!赶快把挑选芹菜的方法学以致用,用家人做一顿可口的饭菜吧!
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