植物图谱

花椒和青椒的区别有什么?本质上就完全不同类,你还分不清?

植物图谱 https://www.zhiwutupu.com 2019-12-28 04:05 出处:网络 编辑:@iCMS
市面上以椒作为结尾的植物非常多,像花椒、青椒、甜椒、辣椒、尖椒等。别看他们名字有一点像,但是它们的区别非常大。像青椒和花椒,有些人可能就分不清楚,但是他们俩属于完全不一样的品种。花椒和青椒的区别有什么

市面上以椒作为结尾的植物非常多,像花椒、青椒、甜椒、辣椒、尖椒等。别看他们名字有一点像,但是它们的区别非常大。像青椒和花椒,有些人可能就分不清楚,但是他们俩属于完全不一样的品种。花椒和青椒的区别有什么呢?小编就带着大家简单认识下花椒和青椒!


花椒和青椒的区别有什么?本质上就完全不同类,你还分不清?

花椒和青椒的区别

花椒

花椒是属于芸香科,小乔木。花椒的木材是淡黄色,露于空气中,颜色会变成深黄。它的果皮可以作为调味料,也可以提取芳香油,还能入药。花椒的种子可以食用,还可以加工制作肥皂。花椒有很大的中药作用,可以止痛、杀虫、祛寒,还能治腹痛、呕吐、腹泻。

青椒

青椒属于植物纲,茄科。它的果实很大,一般作为蔬菜而不会作为调味料,因为颜色翠绿还被培养出很多其他种颜色。青椒的食用价值很高,维生素含量丰富,一般可以炒食、煮食、凉拌等等。

花椒和青椒的区别有什么?本质上就完全不同类,你还分不清?

青椒也是有医用价值的,它可以开胃消食、解热镇痛、增加食欲、帮助消化,还可以预防癌症,降脂帮助减肥,所以青椒也是很多减肥人士的首选。青椒的烧法非常多,它可以与许多食材同炒,那么今天小编就来简单介绍一款最家常的青椒肉丝怎么烧好吃,看小编为大家细细道来。

花椒和青椒的区别有什么?本质上就完全不同类,你还分不清?

青椒肉丝的烧法

1. 将买回来的肉块洗净,切成条状,然后加入一勺豆瓣酱,再加淀粉,少些油腌制15分钟。2.将青椒洗净切丝。

3.接着锅中可以放油,加入姜蒜爆炒一下,然后加入腌好的肉丝,大火炒2到3分钟。

4.然后再把青椒倒进去,一起同炒一两分钟加点鸡精就可以起锅了。

花椒和青椒的区别有什么?本质上就完全不同类,你还分不清?

四个简单小步骤,一道美味的青椒肉丝就完成了。看着这样美味的青椒肉丝,我们再去想一想花椒,现在你还会把这两样东西弄混吗?它们可是完全不一样的品种哦!

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