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小麦怎么煮好吃?手把手教你轻松煮出鲜甜的小麦粥!

植物图谱 https://www.zhiwutupu.com 2019-12-28 03:24 出处:网络 编辑:@iCMS
小麦是我们日常生活中最常见的粮食作物,广泛种植于中国各个地方。通常小麦收获后打出颗粒,颗粒磨成面粉,面粉便可用来做各种各样的面食,除此之外,小麦还可以用来做啤酒。因为小麦颗粒过于硬,所以一般不用来煮着

小麦是我们日常生活中最常见的粮食作物,广泛种植于中国各个地方。通常小麦收获后打出颗粒,颗粒磨成面粉,面粉便可用来做各种各样的面食,除此之外,小麦还可以用来做啤酒。因为小麦颗粒过于硬,所以一般不用来煮着吃,实际上小麦做成粥食别有一番风味。那么小麦怎么煮呢?今天就教大家煮一碗小麦桂圆红枣粥。

小麦怎么煮好吃?手把手教你轻松煮出鲜甜的小麦粥!

小麦桂圆红枣粥的制作方法

一、材料的准备

小麦桂圆红枣粥需要准备的材料有桂圆、红枣、小麦、糯米、红糖。

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二、制作的方法

1、将半杯的小麦放入清水中冲洗,之后再冲洗半杯的糯米。(以电饭煲的量杯为准)。

2、将适量红枣清洗干净,去除枣核,红枣洗净,去核。准备好桂圆肉。

3、将小麦和糯米倒入电饭煲中,倒入适量清水(按自己喜好而定),并加上桂圆肉和红枣。

4、将电饭煲调至煮饭档,等待粥开。

5、等粥煮开一个小时后,再调用慢火档,将粥煮绵,随后加入红糖,搅拌翻滚即可。

小麦怎么煮好吃?手把手教你轻松煮出鲜甜的小麦粥!

小麦的浓郁麦香与红枣和桂圆的香甜碰撞,再加上红糖的调色,这一晚小麦桂圆红枣粥可谓是色香味俱全,让人垂涎三尺。想不到小麦还能这么吃,实际上小麦也有很丰富的营养呢。

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小麦的营养及功效

小麦的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2及烟酸等成分,这些都是人体必不可少的营养元素。小麦的药用功能主要有养心,益肾,和血,健脾,除烦,止血。利尿,润肺。

除此之外,多吃用小麦磨成的面粉做的面包和点心有利于身体健康,特别是全麦面包。全麦面包是抗忧郁食物,能够缓解精神压力和紧张。全麦食品也能够通过降低血液循环中雌激素的含量来防治乳腺癌。

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好了怎样煮小麦粥就介绍到这里了,小麦是人类最古老的粮食作物之一,哺育了一代又一代的人,所以小麦是人类最根本的食物,多吃小麦一定没有错的,天气冷了,快来煮一碗小麦粥尝尝吧!

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