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干菜笋怎么做才好吃?一分钟教你完美躲开干菜笋的食用禁忌!

植物图谱 https://www.zhiwutupu.com 2019-12-28 03:06 出处:网络 编辑:@iCMS
干菜笋是一道以竹笋为主要食材制作的美食,由梅菜干和竹笋做成,是很多人钟爱的一种食材,无论是炒还是油焖,都十分美味。然而,面对如此美味的干菜笋,很多人却不知道它是怎么制作出来的。那么问题来了,干菜笋怎么

干菜笋是一道以竹笋为主要食材制作的美食,由梅菜干和竹笋做成,是很多人钟爱的一种食材,无论是炒还是油焖,都十分美味。然而,面对如此美味的干菜笋,很多人却不知道它是怎么制作出来的。那么问题来了,干菜笋怎么做好吃?今天小编就向大家介绍两种做干菜笋的方法,学会了记得做给家里人吃哦。


干菜笋怎么做才好吃?一分钟教你完美躲开干菜笋的食用禁忌!

干菜笋怎么做才好吃

一、油焖干菜笋

1、干菜笋用温水浸泡两个小时后洗净,放在来自里面沥干水分。

2、冷锅直接导入适量的油烧热后,加入葱段、姜片偏出香味,再倒入干菜笋翻炒,待干菜笋熟透了,加入适量的盐便可出锅食用。

干菜笋怎么做才好吃?一分钟教你完美躲开干菜笋的食用禁忌!

二、秋葵炒干菜笋

1、将秋葵洗净,将干菜笋泡开。

2、将锅烧得半热的时候加入适量的食物油,加入辣椒,豆豉,蒜末和一点点姜丝。

3、放入干菜笋并在锅中焖软之后倒入秋葵,快速翻炒淋少许水淀粉,翻炒均匀再加少许盐即可出锅。

干菜笋怎么做才好吃?一分钟教你完美躲开干菜笋的食用禁忌!

上面我们介绍了两种干菜笋的烹饪方法,营养又美味!然而,干菜笋不是人人都可以吃的,干菜笋也有它的禁忌。下面我们就讲一下吃干菜笋要注意什么吧!

干菜笋的食用禁忌

1、竹笋与糖浆一起食用,会引起中毒反应。

2、竹笋中含有多种营养成分,与羊肉同时食用会发生复杂的生物化学反应,导致腹痛。

3、竹笋含有人体不适用的成分,为草酸盐,患有泌尿系统和结石的患煮不宜多吃。

干菜笋怎么做才好吃?一分钟教你完美躲开干菜笋的食用禁忌!

今天给大家介绍的两种食谱都是很适合在秋冬尝试的营养食谱,简单又美味,干菜笋这样做就可以还原本来的味道,非常下饭!你们学会了记得要给家里人做呀。

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