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凉拌豆薯的做法!豆薯这样凉拌是最好吃的!

植物图谱 https://www.zhiwutupu.com 2019-12-28 02:46 出处:网络 编辑:@iCMS
豆薯的分布非常广,基本上在中国各地你都可以买到它,而且它的价格也并不是很贵,算得上是一种物美价廉的食品了,我们也都知道豆薯有非常多的做法,而且每一种做法都是非常好吃的,那么今天我们就来学习一道最简单的

豆薯的分布非常广,基本上在中国各地你都可以买到它,而且它的价格也并不是很贵,算得上是一种物美价廉的食品了,我们也都知道豆薯有非常多的做法,而且每一种做法都是非常好吃的,那么今天我们就来学习一道最简单的关于豆薯的菜——凉拌豆薯。

凉拌豆薯的做法!豆薯这样凉拌是最好吃的!

凉拌豆薯的做法

1、首先准备好要用的原材料,豆薯、胡萝卜、荷兰豆、黑木耳、葱、干辣椒。

2、把荷兰豆的筋去掉后,用清水将其洗净,然后放入开水中,焯几下,之后捞出来放入准备好的凉的清水中。

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3、将黑木耳在清水中泡发好后,也放入开水中焯一些。

4、将豆薯切丝,胡萝卜切丝,荷兰豆切丝,黑木耳切丝,葱切丝,干辣椒切碎。

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5、将切好的食材全都倒入一个稍大一些的盆中。首先往盆中倒入蚝汁和切好的蒜泥。

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6、加入味精、生抽、香醋、盐,用筷子将其搅拌均匀。

7、搅拌好后,就可以将它们放入到准备好的盘中,再往上面撒一些辣椒碎和细细的葱丝用来进行点缀。

8、开火,放锅,待锅热后往里面倒入一些食用油,待油热后,就可以将热油淋在辣椒和葱丝的上面了。这样一盘开胃爽口的凉拌豆薯就做好了,赶紧去享用吧。

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以上就是关于豆薯怎么凉拌的介绍,是不是很简单呢?只要将食材准备好,就差不多,而且若是你没胃口的时候,来这么一道清凉爽口的凉拌豆薯是不是很开胃呢?


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