大家是否知道青稞米在市场上多少钱一斤呢?它真的有传说中那么贵?它的价格是否能够匹配它的重要地位?作为藏地的传统食物兼具特色粮食,青稞的根系属于须根系,由初生根和次生根组成,而且茎部位挺直,外形神似中原的大麦。据研究,藏地的青稞可能就是中原大麦的祖先和发源,又因为它营养价值颇高,属于现代人喜爱的五谷杂粮,所以在日常生活中十分受欢迎。物以稀为贵,那么在市场上青稞米大概是多少钱一斤呢?真的像有些人说的那么贵吗?
青稞米的价格
1. 价位区间
青稞米在我国市场上整体的价格在12-30元每斤左右上下浮动,当然这个价格主要是指中原地区的市场价格,而不是青藏高原地区的标价。
2. 价格
在网上和线下,青稞米的价格也有所不同,网上的价钱基本都要比线下便宜一些。根据品种不同,青稞米的价钱也是不同的。
说到底青稞米是不便宜,但也没有某些人说的那么天价,所以日常生活中我们也可以偶尔尝试一下青稞米的味道。那么为什么青稞米会比一般的粮食价格高呢?除了物以稀为贵,还有哪些更深层次的原因?
青稞的价值
1. 文化价值
西藏有多种宝物,无疑青稞就是其中一种。作为西藏特有产物,青稞某方面也可以说是藏族文化的体现,所以它的文化价值是不容小觑的。
2. 营养价值
青稞不但含有丰富的有机物质,还含有β一葡聚糖,是世界上麦类作物中β一葡聚糖最高的作物。青稞不但能够预防结肠癌,还能够通过降血脂和降胆固醇的合成预防心血管疾病,调节生理呢。
能够成为餐桌上颇受欢迎的一员,青稞无疑是成功的,它的受欢迎一方面建立在自身的稀少罕见,另一方面则源于本身极高的营养价值和药用医疗价值。感兴趣的朋友们可以试着多关注一些青稞的相关知识,这些可都是很有用的哦。
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