番茄又被叫做西红柿,红红的果肉还有着丰富的水分,酸甜可口,是我们日常常吃的一种蔬菜,无论是和鸡蛋一起炒着吃还是和糖一起凉拌都是一种简单又好吃的菜肴,就算是生吃也是一种味蕾的享受。那么番茄是怎么种出来的呢?种番茄的时候有没有什么需要注意的地方?
番茄的种植方法
种子处理
种植番茄前,为了打破种子的休眠,促进其快速发芽以及对种子做好灭菌杀菌,我们需要先做好浸种工作。
具体做法是,先用清水将种子浸泡两个小时左右,再将种子放在温水中浸泡15分钟,浸泡过程中需要不断搅拌,防止种子烫伤,浸泡过程中水温下降则需加水升温。然后再将种子放在温度较高得温水里继续浸泡3-5小时后即可播种。
播种定植
将种子处理后,播种在苗床中,播种不宜过密,由于番茄喜湿的特性,土壤应保证湿润,温度在22-28℃,这样一周左右番茄即可出芽。番茄幼苗长出两三片叶子后即可定植,定植时温度保持10℃以上,利于根系生长,提高番茄的成活率。
田间管理
定植后应及时疏松表层土壤,促进番茄迅速发根生长,同时也应及时做到松土除草,施肥以基肥为主。后期基本不需要施肥,若想番茄快速生长,可适当施肥一两次;施肥要立即浇水,以免烧根。
浇水时应注意干旱季节应多浇水,冬季尽量少浇水,雨季要做好排水措施,以免积水过多而导致烂根。
在生长期用心呵护,番茄才会长出圆润饱满的果实来回报你的付出。那么你知道番茄和圣女果的区别是什么吗?
番茄和圣女果的区别
营养价值
圣女果中的维生素含量是普通西红柿的1.8倍。此外,圣女果中所含的谷胱甘肽和番茄红素可以促进人体的生长发育。
味道
圣女果比西红柿更甜、更多汁,而西红柿的味道略酸。
食用方法
西红柿一般用来烹调吃,虽然也可当做水果吃,但是情况较少。
而圣女果多用于水果时吃。此外,圣女果也可以用来做糖果。
酸甜可口的番茄是我们日常常吃的蔬菜,虽然比不上圣女果好吃,但是也是很有营养的一种食物。大家在吃番茄的时候也要想着种出来的艰辛,千万不要浪费哦!
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