你知道怎么种植芹菜吗？芹菜的种植方法居然这么简单！

芹菜作为一种富含纤维素的蔬菜，不仅可以润肠通便还可防癌抗癌，是一年四季都可以在餐桌上见到的，深受大家尤其是减肥人士的喜爱。但是在家自行种植芹菜的时候，大家总会犯难，什么时候种芹菜是最好的?种芹菜时又有那些地方需要注意?今天小编就给大家介绍种植芹菜的相关知识。

芹菜的种植

种植时间

一年四季都是可以种植芹菜的，但是不同时间种植的芹菜的质量和产量都会有所不同。

春季芹菜的最佳种植时间就是在三月份，等待六月份就可以收获长势好产量高的芹菜了。虽然夏季也可以种植芹菜，但是这个时候的天气炎热，不适合种植芹菜，这个时候种植的芹菜的成活率不高，长势和产量也不好。秋冬季节的天气比较寒冷，正好符合芹菜喜冷凉、湿润的气候的习性，所以这个时间是最适合芹菜的种植的。

播种育苗

芹菜喜较肥沃疏松、排水良好的土壤。挖地时打好基肥的同时使土地尽可能的平整。育苗的要求是：先将种子放在袋子里装好，封好口后放入水中浸泡两天，取出三四天之后种子就会发芽，这个时候再把已经发芽的种子再拿去地里播种。

田间管理

等到芹菜幼苗长齐之后，就可以按照一定的间隔将每一株幼苗栽好，并且尽可能使用农家肥做第一次施肥的肥料。

在芹菜还没长出新根之前，每天早晚都要对其浇水一次，发现死亡的芹菜苗要及时移除并补苗。直到所有的芹菜都已经长出新根发出新叶的时候再进行第二次施肥。栽植期间一旦发现有杂草就需及时除草，防止杂草吸收了本该给芹菜苗吸收的营养。

病虫害防治

芹菜最常发生的病症是芹菜斑枯病，这种病症轻的症状是叶子枯萎，看上去发育不良，重则会芹菜整株死亡，所以一旦发现这种病症就要及时喷洒百菌清进行治疗。

采收

如果是自家自产自销的芹菜，那么采收时可以把先收获中间长势好的芹菜或者摘取芹菜茎部留下根部，再次施肥让其继续生长。

原来芹菜的种植方法还挺简单的，不需要太过细心的呵护。那么说了芹菜的种植方法，不妨我们再对芹菜的功效作用做一些了解吧!

芹菜的功效作用

醒酒保胃

在醉酒之后吃些芹菜可以加快胃部的消化，同时芹菜还具有利尿功能，可以把体内的酒精通过尿液排出体外，缓解胃的压力，起到醒酒保胃的效果。

美白护肤

芹菜经过消化作用会产生一种具有抗氧化性的物质，因此常吃芹菜，可以有效的延缓皮肤的氧化，有一定的美白护肤功效。

防癌抗癌

芹菜在人体内作用分解，会产生一种木质素或肠内脂的物质，这种物质在高浓度的情况下可抑制肠内细菌产生的致癌物质。

芹菜的种植方法虽然简单，但功效还真的不少，可以醒酒，可以美白，甚至还可以抗癌，真的是一点也不辜负大家对它的喜爱呢!