西芹是我们日常生活中比较常吃的一种蔬菜,口感脆嫩,西芹的营养价值是非常高的,吃西芹对我们的身体健康是非常有好处的,但是西芹的食用禁忌也要注意的哦,不然不仅对身体没有好处反而会对我们身体造成危害,下面我们就具体来看看吃西芹有哪些禁忌吧。
西芹的食用禁忌
1、不宜与胡萝卜同食,可能会破坏胡萝卜素;
2、不宜与兔肉同食,同食会引起脱发;
3、不宜与鸡肉同食,同食会降低人体免疫力,不利于身体健康;
4、不能与甲鱼同食,否则会引起中毒;
5、西芹有降血压的功效,因此血压偏低者不宜食用西芹。
西芹的食用禁忌就介绍到这里了,西芹营养丰富,但是西芹属于熟菜类,不耐久放,容易流失营养元素,那么我们应该如何保存西芹,以减缓其营养元素的流失速度呢?
如何保存西芹?
1、西芹应放在干净、通风、阴凉低温的地方或者冰箱中保存。可将西芹放在有少量水的盆中,这样可以保持其水分,可以保存较长时间;
2、西芹放于密封的容器内或者放进保鲜袋子里,然后将保鲜袋密封,然后放于冰箱或其它干净、通风、阴凉低温的地方即可。
结语:西芹的食用禁忌和如何保存西芹的方法,喜欢吃西芹的朋友要了解一下哦!
精彩评论